[分享] 嘉義市婚宴餐廳及飯店場勘心得

看板GetMarry作者 (Jenny)時間6年前 (2018/05/29 19:27), 5年前編輯推噓24(24推 0噓 46→)
留言70則, 17人參與, 6年前最新討論串1/1
先感謝版友們曾分享、討論過嘉義市婚宴餐廳的文章 讓我找餐廳時大概有個方向 這次就換我來小小分享場勘心得啦 ※個人心得，僅供參考※ 其實我也只少少親自看了4家 2家飯店類、2家婚宴會館類 想說挑選不同風格的來比較看看 在篩選口袋名單之前，我的標準有： 地理位置、停車便利性、餐廳格局是否方正、菜色評價、廳內裝潢等等 當然最重要的是，要先有大概桌數，挑選符合桌數需求的場地 如果不符合以上，就不會納入我的口袋名單啦 依據上列的標準，我剔除掉一些餐廳 例如：皇品、尊皇飯店，看版友分享場地不方正、容納桌數較少 兆品酒店停車太不方便，我很好奇大家都去哪停車 一葉日本料理裝潢較舊，雖然菜色評價很高 船老大則是蠻多人說不好吃（我自己沒去過） 以下進入正題，分享我場勘的心得 這4間都有提供接待區的佈置，就不另外一一說明了 司儀或主持人的部分，只有小原有提供司儀 【鈺通飯店】 1樓鈺荷園裝潢走中式風格，風格較為獨特 https://i.imgur.com/A4XJevS.jpg
https://i.imgur.com/NJHOLdP.jpg
https://i.imgur.com/qNR4UH2.jpg
全部打開可以容納40桌以上，最低桌數28桌 場內有2根柱子，但視線大致良好 飯店大廳動線良好、接待處寬敞 算是我最心動的場地，新人我本身很重場地舒適性 新娘房是飯店的客房，雖然沒去看 但如果是客房也就放心了，一定會寬敞舒適的 飯店本身免費停車位很少 需停車至附近的燈會停車場，走路倒也不會太遠 飯店也可提供免費接駁車來回接送賓客 至於菜色部分就比較不突出了 如果要選，至少第二價位以上才夠看 【樂億皇家渡假酒店】 https://i.imgur.com/8QH90qn.jpg
樂億這兩三年才開幕，位置在嘉義市邊緣 不過靠近交流道，所以外地來也算方便 外面有很大的平面停車場，路邊停車也方便 宴會廳很大，可容納60桌，最少需要開35桌 不過早下訂的話可以再跟酒店協調 宴會廳的風格算是華麗風，位在1樓，獨立一棟 https://i.imgur.com/l0PbHOA.jpg
長方形的格局，沒有柱子，沒有遮蔽 https://i.imgur.com/sAnsV6t.jpg
https://i.imgur.com/zvo44Uv.jpg
前後共有5個投影幕，然後紅毯很長 最大特色是外面有草地、馬車、泳池 https://i.imgur.com/qPbpSSs.jpg
拍照相當好看又浪漫 是個會讓我這種重外表的新人失心瘋的場地 新娘房也是飯店客房 菜色部分光看菜單還可以接受 但也屬於比較沒有特色的一般飯店類菜單 除非下訂較高價位的 比較讓我擔心的是它因為很新，所以沒太多評價 網路上對於菜色的評價很兩極 【鐵馬道海鮮餐廳婚宴會館】 看到網路評價菜色好像還不錯，決定去看看 經理很有合菜餐廳的熱情感 提供參考的菜單自己看了都很想吃 （因為我很愛吃海鮮） 如果早下訂還可以爭取免服務費的優惠 場地部分因為桌數考量我看了2樓 全部打開可容納40桌 https://i.imgur.com/7B0XdQN.jpg
視野還算良好，但是裝潢很普通 以及樓梯跟走道處太過狹窄，只有一個投影幕 新娘房空間大小尚可，但是沒有獨立洗手間 餐廳外面有小草地，停車場還算寬敞 周邊停車還算方便 【小原婚宴餐廳】 小原是個老字號的婚宴餐廳，外觀不起眼 但會開這麼久也不是沒有原因 網路評價都是說它菜色好 最近看到比較多的分享都是新的「旗艦館」那一廳 主打有升降星光大道，與眾不同 不過那一廳場地較大，低消要39萬 至於本館，2樓在去年下半年已經重新裝潢過 重新隔成了2個空間，雖然還是活動的隔間牆 但是比以前用屏風隔開已經好很多了 只要隔壁場不是電音或卡啦OK趴，我想應該不至於太干擾 也因為有重新隔間，才讓我考慮小原 本館1樓沒有重新裝潢，加上天花板較低也較多柱子遮蔽，我就沒考慮了 2樓的場地有星光廳(大廳)跟永恆廳(小廳) https://i.imgur.com/JdLwqvM.jpg
（再補上一張星光廳的照片） https://i.imgur.com/nTMQz0F.jpg
星光廳最多30桌、永恆廳最多18桌 桌數較多時也可全部打開包下2樓 場地方正，沒有柱子遮蔽 特點是有LED電視牆取代了投影幕 場勘當天實際看到電視牆覺得效果很好，在哪個位置都可看清楚 缺點是兩個廳共用一個廁所 小廳的賓客需要「進入到大廳裡面」使用廁所 兩邊的賓客就會混在一起 新娘房內有洗手間，不過空間稍小 小原可能因為生意很好，所以接待的人稍微冷冷的 有附司儀，不過是2樓兩個廳共用 如果當天兩廳都有場，司儀需要兩邊跑 ------ 以上，小小分享給大家參考 大致來說，飯店重場地、空間、裝潢、氣派，新人會覺得舒適 而婚宴會館多以菜色取勝，同價位相比菜色會較優 要如何選擇，就靠新人與長輩們的溝通啦 如果大家有其他心得也歡迎補充分享 :) 至於菜單因為不同季節有不同的菜色，只能做為參考，就不公開了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.211.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1527593261.A.2B0.html
推
05/29 20:15, 6年前 , 1F
反推鐵馬道餐廳，態度很差
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推
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而且40桌全部打開的情況下會有柱子
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擋住又擁擠
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謝謝你的分享！能看到不同的心得真是太好了 的確鐵馬道要擺到40桌太擠了，適合更少桌數的 場勘沒能看到全打開的樣子實在難想像
推
05/29 20:19, 6年前 , 4F
不久之前是付現就不用服務費，沒有
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要多早以前下訂，或是幾桌以上免服
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務費喔
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推
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不知道遇到的是不是同一個經理，一
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開始也覺得她熱情，但後來發現她很
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勢利
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只接觸過一次，感覺還可以 應該是同個女經理
推
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為了找餐廳，跟原po看的餐廳重複好
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幾間喔～嘉義近期的婚宴餐廳選擇大
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概就這些了
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嘉義市真的太小了，但新人就不用太累 反正也就這些可以選 XD 看到北部新人場勘十幾二十間的分享都覺得不可思議
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我後來訂樂億一樓，50桌以上能選的
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場地不多啊～菜色也是我猶豫擔心的
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部分
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以後的新人應該很需要你的樂億經驗分享！
推
05/29 20:55, 6年前 , 16F
也是需要大桌數，以上都有看過，選
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擇鈺通鈺荷園。想知道原po最後選擇:
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)
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每家都有優劣，選擇真的好困難 我的選擇還是另外私訊你吧，哈哈（羞）
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鈺通的新娘餐蠻讓我驚奇，當天現場
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要有人跟餐廳協調。樂億有道菜色的
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擺盤也會讓人印象深刻。兆品就停附
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近的公園地下室
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謝謝你的分享！！資訊越來越完整了 不過兆品附近公園的地下停車場 好像週末假日也是常常一位難求
推
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推小原旗艦館
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反推樂億皇家 本來想定了 可是訂席
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專員態度很差
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服務態度真的也是很重要啊 我場勘樂億時接待的人員倒是還可以 ※ 編輯: auvai (1.175.211.193), 05/29/2018 21:30:03
推
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我們在一天內參觀耐斯和樂億 樂億
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場地和訂席小姐都明顯感覺落差 諮 101.15.147.53 05/29 21:25
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詢樂億時的訂席是匆忙介紹的感覺 從
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→ SasaV : 頭到尾戴著口罩 101.15.147.53 05/29 21:25
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之後還有電聯追蹤沒有下訂的原因
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推
05/29 21:28, 6年前 , 30F
小原旗艦廳沒訂到真的很扼腕
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推
05/29 21:30, 6年前 , 31F
參觀宴會廳時也沒像你照片那樣 那
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天燈沒全開 中間有隔板 桌子沒完整
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擺放 只給我們看大概 好像也沒很積
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極想做我們的生意
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應該是遇到的介紹人員不同... 還有可能你去現場看時場地還沒復原 不過下訂這件事心情很重要！
推
05/29 21:41, 6年前 , 35F
小原菜色不錯欸，上星期六才去吃
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推
05/29 22:09, 6年前 , 36F
樂億超難吃...
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推
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辦在兆品2F雖然可以36桌，但是覺得2
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5-30較為合適，那天右側20桌敬酒時
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超擠超擠…所以那邊都排長輩趕快敬
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一敬XD，另一側擺15桌(擺同事朋友類
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)敬酒玩樂算順暢，最後因為是滿桌數
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所以送客時會很擁塞
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感謝樓上的大家熱情的回覆跟分享 ※ 編輯: auvai (1.175.211.193), 05/29/2018 22:33:21
推
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皇品菜色很棒欸，賓客超多人推很好
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吃，交通方便賓客台鐵高鐵來還可以
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搭BRT，１２樓有ㄧ大ㄧ小廳，也可以 114.136.95.225 05/29 22:43
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打通～我是辦在12樓小廳23桌整個氣
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氛很好XDhttps://i.imgur.com/Fl2r3
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xZ.jpg
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推
05/29 22:49, 6年前 , 50F
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感謝分享皇品的真實經驗哦 希望對版上新人們有幫助！
推
05/30 08:36, 6年前 , 51F
兆品地下室有免費停車場，停滿了周
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圍有兩個特約停車場，補助2小時
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謝謝分享！ ※ 編輯: auvai (42.77.53.238), 05/30/2018 09:05:14
推
05/30 11:12, 6年前 , 53F
請問有大雅路蚵莊的評價嗎？
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這間好新！希望有去過的可以分享
推
05/30 12:41, 6年前 , 54F
兆品11樓適合20桌椅內的小場
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推
05/30 13:00, 6年前 , 55F
馨園覺得菜色好吃，停車方便
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是博愛路上的馨園？ 是不是去年底歇業了呢？
推
05/30 13:21, 6年前 , 56F
想知道你的選擇+1
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已私信囉
推
05/30 16:17, 6年前 , 57F
兆品，我只喜歡2樓～ 菜色不錯～
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停車部分的確是少了點，流程部分，
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兆品是控制的還不錯～兩三年前，我
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弟辦在鈺通，流程一團糟～工作人員
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便當還有少
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看來兆品的評價真的不錯呢！ 希望鈺通的場控有進步，畢竟也過了幾年了
推
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請問樓上當初有人和鈺通協調流程嗎
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※ 編輯: auvai (42.77.53.238), 05/30/2018 21:14:02 ※ 編輯: auvai (42.77.53.238), 05/30/2018 21:15:45
推
06/02 12:00, 6年前 , 63F
鈺通服務是很迅速。但是部分需求談
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完，宴客當天還是照飯店既定模式走(
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苦笑)。如果你是想很多的新人，要再
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三跟飯店確認他們執行人員有理解你
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的期望。
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反推鈺通，婚禮當天需有場控，服務
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06/02 22:31, 6年前 , 69F
生感覺都很新，什麼都不懂，整個婚
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06/02 22:31, 6年前 , 70F
禮當天很亂
06/02 22:31, 70F
※ 編輯: auvai (223.138.36.71), 03/25/2019 22:24:54
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