[分享] 全國麗園大飯店婚宴經驗

看板GetMarry作者 (逼繩)時間7年前 (2018/05/11 22:12), 編輯推噓5(5推 0噓 15→)
留言20則, 5人參與, 7年前最新討論串1/1
這篇文章會分成兩個部份來寫， 第一個部分是介紹飯店的設施還有服務，第二個部分則是婚宴當天的經驗分享 ◎飯店部分 ⊙試菜: 時間大約會定在婚宴前的一個月內，可以先問飯店方的菜單。 會出12人份的菜(主桌)，結果我只去10個人，吃超飽。 上的魚沒熟，重煮。額外贈送點心作為補償。 ⊙婚企: 可約時間在飯店討論，我是直接約在試菜結束後，之後有什麼問題可以用LINE溝通。 我的婚企同時也是主持人，婚宴之前的溝通還有主持的部分沒什麼問題， 有問題的部分我放在第二部分講。 ⊙相簿區布置: 附在婚宴方案中，我覺得好看。 適合不想額外花時間精力金錢的我。 ⊙互動遊戲: ˙愛情合約書: 舞台螢幕上會有愛情合約書的內容，主持人說話，然後新人手放在螢幕前，蓋手印。 因為雙方家長跟新人都不想致詞，至少一進上台有個活動，我覺得可以。 ˙愛情翻轉牌: 舞台螢幕上有數張蓋著的牌，事先輸入你想要的句子，每張都可以不一樣。 用手放在螢幕前的方式作感應，隨機抽牌。 我是拿來作抽捧花用，不過已經有人抽到，剩下的人還要繼續翻牌， 我是覺得有點尷尬啦。 ˙祝福留言牆 附 拉霸抽獎遊戲: 宴客廳桌上有 QR code 可以掃，可以拍照留言上傳。 會場兩旁的電視會秀出大家拍的照片以及留言內容。 拉霸就是在舞台螢幕前，左手感應，抽出一張照片；右手感應，選擇獎品照片。 婚宴當天，大家都馬隨便拍照，拍了很多食物照、新人照，就是沒有自拍照。 左手抽照片，看不出來是誰拍的，站在台上的中心呼喊著得獎人，尷尬惹。 右手抽獎品，可是我獎品只有一種，怎麼抽都同一張，尷尬*2。 ⊙愛拍機: 把新人照片跟賓客自拍照合成，我覺得做的很醜，宴客日期還打錯，不行。 ⊙Youvivid自製影片: 拿來做成長影片，好用。但畫質只有720P，反正舊照片畫質也不好? ⊙菜色: 我覺得好吃，聽到很多賓客也說好吃，我想應該是好吃吧。 看方案，每桌一瓶紅酒，甜點升級哈根達斯。 葡萄汁、柳橙汁、麥茶三選二供應。 ⊙場地: 停車場好幾個，新人會有一個保留車位。 我辦在天鵝堡廳，地圖憑印象畫一下相對位置，大小不準。 https://i.imgur.com/JxOMLUo.png
https://i.imgur.com/1EV2gDB.png
新娘休息室在三樓，電梯下來直接到大門前。 電梯有一個不能用，我猜是飯店為了收禮處封起來(不然會走出來直接站在收禮桌旁) 天鵝堡廳大門兩旁有電視牆，放了4張婚紗照，看起來相當有氣勢。 雖然有一邊的照片被隔壁廳自己帶的氣球拱門擋住了...不礙事，給他們用吧。 天鵝堡廳的走道會升降，雖然不高，能動就是潮。 音響、麥克風、螢幕都運作正常。 ==================== 我是分隔線 ==================== ◎經驗分享 婚宴當天早上七點半到飯店，準備化妝，結果被保全被告知不能進去。 我跟保全說:「婚企跟我說，飯店的人9點才會上班， 但早上可以先跟保全拿鑰匙，進去新娘休息室化妝。」 保全說:「我沒有交接到這個部分耶」 我想要聯絡婚企，但他還沒上班，當然是聯絡不到。 最後是在新秘強烈要求下，保全勉為其難拿自己的鑰匙給我們開門， 謝謝新秘，果然是老江湖，嗚嗚。 大約10點多的時候，跟婚企再次確認當天流程。 我把當天的用餐音樂，用隨身碟交給婚企，婚企再交給音控。 此時我請婚企幫我試播影片，再次確認影片可以播放。 (當天的一進音樂、一進影片、二進音樂、二進影片， 在事前都已經用 google 雲端硬碟，交給婚企，婚企也回覆沒問題。) 這個時候我出了一個包，二進新娘要發的餅乾沒準備好。 婚企表示，飯店有棉花糖可以給我發，解決了這個危機。 感謝飯店準備周全。 至於為什麼會出包，說來話長。如果有機會，喜餅篇再說XD 婚攝此時也到了，詳情請見上一篇。 11點開始，賓客陸續抵達。 12點多，我和新娘站在關閉的宴會廳大門前， 從門縫可以看到舞台的螢幕上，正在播放我精心製作的開場影片。 「聲音好像有點小?」我對新娘說。 應該是因為隔了一道門的關係吧，我想。 (宴客結束過了兩天，我才從朋友口中得知，我的開場影片完全沒有聲音。 應該是沒聲音太尷尬，播放影片過了1分多鐘，播放了其他音樂配合影片。) 接下來就是一進 → 愛情合約書 → 二進 → 抽捧花 → 抽獎 → 敬酒 → 換送客裝 完全沒吃東西，餓。 在宴會廳門外準備二進的時候，就有看到飯店工作人員， 在把收禮處跟婚紗相簿布置處給撤掉。 我認為，飯店方應該要通知我方的人去進行撤場， 而不是沒有通知，就擅自把我們的東西都收起來。 (結束的時候，我是最後離開的。 我問飯店方:「那些收起來的東西，全部都給我們的人載走了嗎?」 飯店方說對。 結果回到家，接到電話，說有個盒子沒拿走(謝卡盒)，我只能隔天再去飯店拿= =。) 送客結束，婚攝又主動幫我們多拍了幾張類婚紗。 結帳回家囉! 兩天後，我從朋友口中得知，我的開場影片沒有聲音。我想我可以視為飯店方出包吧。 我傳 line 給婚企，問他發生這樣的事情，怎麼沒有告知我? 不讀不回。 我再打電話給飯店，詢問這件事。 為什麼事先給了影片沒問題，當天播放測試沒問題，正式播放就出包? 我等飯店去"了解"之後，得到的回覆是: 音控的電腦有五種影片播放軟體， 有兩個可以正常播放我的影片，有三個無法正常播放我的影片。 測試的時候，用的是可以正常播放的軟體；正式的時候，用的是無法正常播放的軟體。 結論就是音控出包啦。 我又問飯店，為什麼出包了，婚企都沒跟我講這件事? 我等飯店去"了解"之後，得到的回覆是: 婚企發現影片沒有音樂之後，有請音控補其他音樂。 認為這件事有解決了，因此沒有跟我說。 我:...... https://i.imgur.com/jkNQOkw.jpg
◎後記 我看2013年就有人婚宴MV被換成別的音樂，過了5年同樣的事又發生在我身上。 與其他餐廳比較，全國麗園的硬體設備不錯，希望他們可以加強IT的部分。 (我放音樂的隨身碟還中木馬 =皿= ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.181.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1526047931.A.843.html
推
05/11 23:17, 7年前 , 1F
我自己是傳檔案給婚企請他試播，他
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回覆說可以，我以為就不用另外準備
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隨身碟，結果當天他跟我說沒檔案
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05/11 23:23, 7年前 , 4F
那我覺得我那天算蠻幸運的，流程很
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順暢，我還滿場跑（我學妹說第一次
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看到新娘趴趴走的XD），我是在美茵
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河廳
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推
05/12 11:26, 7年前 , 8F
謝謝分享，今年也是要在這辦，感覺
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要盯很緊
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推
05/12 14:28, 7年前 , 10F
我是彩排時發現，播的不是我準備的
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05/12 14:28, 7年前 , 11F
迎賓音樂，後來有跟婚企反應，他才
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修正，送客時也是發現播的不是我準
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備的送客音樂，感覺音控兩光兩光的
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，提醒之後有其他新人在這邊辦，要
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特別跟婚企提醒
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05/12 18:37, 7年前 , 16F
我哥之前宴客的時候，上菜的時候發
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現蛤蜊臭掉，請服務人員全部撤走，
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結果他們竟然把蛤蜊挑掉重新上菜，
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05/12 18:37, 7年前 , 19F
那些菜有些已經是被吃過的欸！超扯
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05/12 18:37, 7年前 , 20F
！
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