[問題] candy bar的點心數量如何預估呢？

看板GetMarry作者 (搖滾元氣)時間6年前 (2017/12/26 19:01), 編輯推噓5(5推 0噓 30→)
留言35則, 7人參與, 6年前最新討論串1/1
最近在認真考慮要佈置candy bar 不過問題來了 我們預估會有60桌 這樣不知道candy bar的數量要如何估算才恰當 男友很怕很早就被搶完 後面來的親友(尤其是長輩的朋友)會有微詞 說怎麼不準備足夠數量 我其實是把candy bar定位在佈置的一環 然後想要權充早鳥禮，讓先到的賓客享用 但男友的考量也有一定的道理 想問看看各位覺得數量到底要怎麼抓比較好呢？ 是直接準備600人份的小點 還是抓個賓客總數的10-20%即可呢？ ----- Sent from JPTT on my HTC_M8x. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.102.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1514286080.A.574.html
推
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我會只準備少量。一方面是早鳥的獎
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勵，另一方面就算你準備足夠600份，
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也難保先到的親友不會一人拿很多份(
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也很難限制一人只能拿一個吧!)，後
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到的一樣拿不到啊。我當過幾次收禮
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，賓客搶糖霜餅乾什麼的搶好猛...
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的確是很難限制親友取用的數量，不
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過長輩親友真的佔大多數，想到那個
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搶食的景況…還是要考慮不擺放candy
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bar呢QQ
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23號剛辦完也是有CANDY BAR 我只能
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說就算妳用1000份也不會夠發的，因
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為真的有人會重複拿3~4次，還面帶微
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笑問妳，可以再拿嗎?妳能說不行嗎??
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眷妳大概200份搭配喜糖發就好，除非
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妳預算有5~6萬ALL IN在這餅乾上，不
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還是適量，重點給大家拍拍照就好!!
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當初我是找麵包店的開會小點心比較
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便宜，我是40桌預計200人份5分鐘就
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被搶光了!!我覺得就當作早鳥禮就好
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各方面都要顧及的話會爆預算的!!
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candy bar是新一代才有，所以有就
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已經很好啦!建議可以把預算加到蜜月
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各位學姊的經驗都很有參考價值，我
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大概知道怎麼抓數量了！
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我上個月訂婚開50桌，candy bar準
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雖一下就被搶光，但很多長輩打包XD
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我準備200人份
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所以建議適量就好...
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12/27 08:40, 6年前 , 30F
不可能夠的啦
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推
12/27 20:28, 6年前 , 31F
可以多準備一些，中間補一次食物
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當天小管家回報被拿光我也很驚訝
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馬上說我有多準備，還有別擔心...
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所以分兩批也是很好的策略，收到了X
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D
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