[推薦] 彰化餐廳-宏銘的廚房宴客心得

看板GetMarry作者jayahting (加雅)時間6年前 (2017/12/11 10:37)推噓17(17推 0噓 12→)

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新人or廠商所在地區:彰化埔心是屬於新人哪種場合:訂婚106.11.12 拍攝日期:106.11.12 廠商名稱:宏銘的廚房聯絡資訊(email、電話、LINE ID、官網連結、FB連結): http://ws.twhmk.com 訂購金額：8800+10%/桌是否有使用優惠：無 ————————————————— 11月一次把兩場宴客完成，分別是在彰化宏銘的廚房、以及中壢香江匯。也見識了兩家不同婚宴會館的不同之處，其實板上很少有這兩家的心得，想來分享給大家～彰化埔心-宏銘的廚房(正評) 這家真的非常少聽到人家提起，連我們自己就住附近，我媽聽名字就覺得不夠大器，說我們鄉下地方怎麼會有上得了檯面的餐廳 (對於地點和店名先入為主的想法XD) 後來前往，一來是近年宏銘已重新裝潢，大器又美觀新潮，還有婚宴會館專區二來是菜色真的大為驚豔，非常好吃～～比起市區餐廳又便宜又好吃，裝潢又棒、停車位又超級多(4個停車場) 當然還有離我家近這個地利之便，家長們都滿意到不行。宏銘現在的婚宴桌價，最低是8800+10%，每個級距+1000 滿11桌送新娘房和送客背板。 10800以上價位有附果汁暢飲和每桌紅酒一罐。我們試吃過後覺得即便是最低價的菜色表現都很棒，菜色美觀又好吃～試吃時簡略菜色照參考圖其實照片和菜單都看不出什麼，想參考建議去試菜唷 https://i.imgur.com/upshw3j.jpg

那個小香菇包我超喜歡的～當天也有看到賓客拿來一直拍照～宏銘的好處是，年輕的工作人員多在事前就有加line 除了可以解決我媽對於各種菜色的好奇，我媽要求的菜色圖片他們馬上傳來參考，且會主動追蹤是否需要換菜，也有加新人的line，對於現場流程、桌位圖等馬上更新，我事前不知道我媽一直在聯繫換菜這回事，他們對於同一組人有兩方聯繫管道也完全不含糊，處理都非常得當。我們因為婚期趕，宏銘的婚宴會館雖然有60桌，但已無法容納我們。當天開給我們一般客人的宴客場地，讓我們包下二樓，我們的背板及禮金桌等則在一樓。雖然場地就無法方正，但其實我個人覺得小小的很溫馨動線上是對他們其他客人比較不好意思XD 我們自己的客人上樓後就都是我們的區域了。因為一樓也沒有太多桌一般客人包廂送客時即使在一樓門口也完全沒有被干擾。 ((以上問題如果訂到婚宴會館是完全沒有的，會館是方正的，挑高新裝潢少桌數也會有長達天花板的隔板完全分隔送客也不會互相影響到)) 送客背板也是因為我們最後幾週才滿11桌的門檻，是最後一組沒得選，我還是很開心～背板看來很豪華，不是簡便的單層背板家人都在背板前拍很多照紀念，人再多拍到外圍也不覺得亂或不好看真的很滿意。事前宏銘還關心我選禮服的問題，傳了以前新人在背板前的照片供我參考，非常貼心。 https://i.imgur.com/GlDkK0O.jpg

https://i.imgur.com/jNeG08b.jpg

當天的小幫手除了一開始就送三層點心和飲料、一大壺水到新娘房結束時還關心我餓不餓，幫我妥善打包主桌的菜讓我帶回家我當時覺得很溫暖貼心後來對比下一家結婚宴客會館才知道這裡是天堂...太感謝她QQ 新娘房也很棒，我的新秘和婚攝玩得很開心XD https://i.imgur.com/zhVVeEi.jpg

分享這個很棒的地點給大家雖然離市區有一段距離，可能不會是員林市區的首選，還是可以當成一個很好的參考唷～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.9.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1512959872.A.378.html

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tuboboya

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tuboboya

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tuboboya

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