[推薦] 台北信義新天地．舊振南消失

看板GetMarry作者charbo時間8年前 (2017/11/07 16:57)推噓7(7推 0噓 1→)

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廠商名稱:舊振南聯絡資訊:https://www.jzn.com.tw/tw/index.php 訂購金額:35000元/100盒/喜事圓滿禮盒是否有使用優惠:有優惠內容:百貨公司周年慶專案超過36盒每盒350元有圖無音樂心得網址:goo.gl/dCHsLU ================================本文開始=================================== 敲定完訂婚及結婚婚期(老天保佑~過了三個月終於合出八字) 接下來就是送禮的喜餅該決定了印象中關於中式喜餅網路上好像蠻多人推薦舊振南因為也沒嘗過無從比較(個人只吃過北港大餅XD) 上官網發現可以線上預約喜餅試吃加上快到新光三越周年慶尾聲立馬預約位於信義新天地的餅舖嚕~ 當天在試吃品嘗前1小時該店家還會致電重新確認品嘗人數提早抵達的我們就坐後店員先提供DM給我們參考講究的擺放試吃盤及溫潤的茶水在網路上填寫的六種品項分切成容易入口的大小依鹹甜口味依序上桌以下分別用文字敘述我們吃完的感受鹹食類因為專心品嘗忘了拍照若須知道外觀可上官網參考鹹食類因為專心品嘗忘了拍照若須知道外觀可上官網參考紅豆抹茶Q:紅豆口感明顯味道濃郁抹茶及麻糬反而吃不太出來味道鴛鴦餅:著重於黑糖麻糬軟濡及芝麻香氣白豆沙味道反而被隱沒 (以上兩者麻糬口感比較偏向柔軟細緻不如我們想像中的Q彈) 鳳梨酥:熬製成沒有纖維感的香甜內餡外搭奶酥皮十分對味綠豆椪:豆沙與些許肉末結合不錯吃但內餡容易散開掉落香菇魯肉:以甜豆沙為主軸魯肉猶如肉鬆般隱約出現香菇味不重適合牙口不好的長輩蝦米肉餅:鹹香有嚼勁的蝦米有著油蔥酥味但口感輕盈不油膩整體來說舊振南的餅偏向鹹甜的南部風格因為個人對於甜的接受度不是很高甜食的甜有點出乎我意料需搭配茶飲解膩但店員表示由於大餅皆不含防腐劑適當的糖會延長保存期限也難怪南部人的菜餚大多帶有甜滋滋的味道XD 至於餅盒我們決定喜事圓滿做訂婚餅的贈與簡單大方的外觀與霧面紅低調又討喜至於盒數與爸媽確定好我們訂婚那天只舉辦簡單家宴原先打算準備大餅分送給至親們即可原先打算準備大餅分送給至親們即可但代誌決不是傻人想的這樣奶奶天外飛來的向鄰居們說我家嫁女兒都不發餅給人吃 WHAT?! 人家都還沒舉行婚禮耶 WHAT?! 人家都還沒舉行婚禮耶老爸又鬧彆扭說我們沒有要請客就不要訂那麼多餅如果要發的話要準備一百盒給全村庄的人死都不統計人數 (OS:那你老木已經在外面放話那該怎麼辦???) 為了讓長輩們心安決定直接訂100盒讓他們自己想辦法發送反正如果有多就會落到我老爸的肚皮中如果不夠看是要加訂或讓他們自己篩選要送的人嚕如果不夠看是要加訂或讓他們自己篩選要送的人嚕多虧超過一定盒數再加上百貨公司周年慶除了價格優惠也額外換取一些小禮物上網評價又能得到一塊鳳梨酥填寫資料的同時單子上還詢問是否需租借木盛盒謝籃和準備六禮因為不是很了解內容請店員講解箇中涵義也增長知識看到店員提供的照片木盛盒上有著歷史的痕跡和塑膠盒比較起來更加深得我心在煩惱是否要加價購六色喜糖的同時店員敲打訂單表示公司會贈送耶~~太開心了而且當我在店內張望同時還發現新人限定~中式喜餅體驗課程除了能夠親手製作糕餅(口味固定) 還有提供側拍花絮留作紀念雖然地點是在高雄大寮但有吃又有得玩的活動一定要參加呀(握) 雖然和坊間傳統大餅店比起來舊振南稍稍貴了點但在預算範圍內仍可接受百年老店經過時代的潮流仍屹立不搖值得敬佩提供大家另一種不同選擇嚕~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.65.159 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1510045061.A.2C7.html

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KrisNYC

11/07 17:51, , 1^F

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Sourxd

11/07 18:11, , 2^F

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Sourxd

11/07 18:11, , 3^F

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