[分享] 婚禮小物DIY自己動手作～囍字巧克力

看板GetMarry作者licow111 (licow)時間6年前 (2017/09/07 21:55)推噓7(7推 0噓 2→)

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(代老婆PO) 圖文好讀版：http://abby10298.pixnet.net/blog/post/459290608 ------------------------------------------- （以下純文字）是不是超級可愛的~~~ 終於要來分享被問翻天的婚禮小物→『囍字巧克力』真的，是跟隊友兩個人自己DIY動手做的小禮~無論是巧克力、綁蝴蝶結、連LOGO都自己來強迫症新娘就是要搞慘自己阿~幸好幸好只有文定家宴少少5桌~ 不過看到成品那麼可愛，詢問度超高，就覺得有滿滿的成就感~再累也覺得好值得!!! 因為打算做粉紅+黑雙色的囍字巧克力，所以要準備的材料有草莓巧克力磚、黑巧克力磚、囍字模具、木棍棒、POP平口袋、銀蔥鐵絲、緞帶囍字模具我是上淘寶買的搜尋: 囍字巧克力模具我連緞帶、銀蔥鐵絲也一併從淘寶買回來了 (結果去食品原料大賣場才發現有再賣綁好金蔥銀蔥的緞帶蝴蝶結 ) 不行不行~~既然都已經買了，就要認(認)真(命)一點自己綁 ________________________________________ 先將草莓巧克力隔水加熱至溶化待溶化後，緩緩倒入模具中，大約七分滿就好，因為還會加入黑巧克力~ 然後拿衛生紙或棉花棒，將文字邊邊清理乾淨，這樣完成後才不會有邊緣或字模糊不清髒髒的~ 接著先冰入冰箱大概15-20分鐘，讓草莓巧克力凝固，這段時間可以開始來融黑巧克力磚~ ~ 待草莓巧克力凝固後，加入融好的黑巧克力後，再放入冰箱等凝固~ (這個步驟我居然沒有拍到照片哈哈，不過應該不難懂) *有試過都放常溫凝固，缺點是等待時間較久，還有凝固後要把巧克力脫模比較有難度! *可是使用冰箱凝固法也是有缺點，怕融化或裝入OPP袋裡，容易"葛"到邊邊~~ 脫膜完後的囍字巧克力是不是很Q 而且質感很好呢! (記得再用棉花棒將正面清理乾淨喔 ) 我忙著做巧克力的同時，隊友也不能閒著，包裝巧克力的那個重要環節就交給他了~ 巧克力裝入平口OPP袋，綁上蝴蝶結以及自己設計的婚禮LOGO小卡後~囍字巧克力就大功告成了其實一開始沒有打算做成桌上禮，想說做成棒棒糖造型拿來當做相簿區佈置用，有小朋友也可以拿來發送直到自己做了才發現，棒棒糖造型太"厚工"了，而且速度也太慢了~ 於是臨時改變策略，改做成一個一個獨立包裝的囍字巧克力，放在位上，做為迎賓的桌上禮另外也做了十來支棒棒糖造型的巧克力，就拿來佈置，以及送給小朋友或者是來觀禮的朋友~ 看到大家入座後，又驚又喜的表情，不斷拿來拍照留念~ 那瞬間真的覺得文定前的忙碌都值得了XDDD 分享給大家自己的婚禮小物自己做~ 囍字巧克力小巧可愛，簡單不難~很好入門喔推薦給也還再跟婚禮雜事打拼的妳們最後很感謝也大推薦高雄翰品酒店訂席組的佳芳，密切與我聯繫及協助所有文定大小事，讓忙碌又有強迫症的我安心不少! ************************************************************** Abby艾比x享生活部落格: http://abby10298.pixnet.net/blog Abby艾比x享生活粉絲團: https://www.facebook.com/abbyenjoylife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.65.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1504792553.A.313.html

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