[分享] 喜宴食物不浪費之宴席食物分享
----------------覺得文章太長的最下面有宴客食物分享SOP XDD---------------------
每次去吃喜酒宴客食物幾乎每道都有剩
若是沒得擺的時候服務生必問"是否需要打包?"
這時候情況有
1. 好呀,麻煩幫我打包~
2. 不用,謝謝~
若是選2 基本上飯店或是餐廳就會直接把食物餵垃圾桶惹~
然後我通常是選2然後默默覺得 "阿 好浪費呀>_< 但是我不想打包Q_Q"
剛好在婚前在PTT新竹版看到有新人宴客剩食給需要的社福單位的文章
內心感到十分開心+感動
心想"能夠分享宴客的食物給有需要的人又不浪費 實在是太好了!!!!"
就下定決心"我也要分享我的宴客食物!!!"
於是就與台中文訂場的永豐棧酒店業務確認是否可以幫忙打包剩食
確認OK後就速速找了"台中食物銀行"
感謝台中食物銀行也速速幫我媒合到"小太陽全人關懷協會"的李牧師
文定午宴當天下午就由該社福團體到永豐棧酒店找我的業務拿筵席食物分享
而新竹結婚宴客的新竹國賓業務也表示願意幫忙
但是其實新竹我找不到食物銀行
新竹版上的"食來運轉"的臉書訊息總是已讀我又沒有電話聯絡方式(感謝推文中o大補充食來運轉聯絡方式)
谷歌"新竹 食物銀行"又只找到在車站前要大家捐款的"圓夢580"
後來努力搜尋下總算讓我找到"新竹恩友中心"
運作模式則是結婚午宴當天下午由恩友中心人員至新竹國賓的一樓櫃台索取筵席食物分享
其實這些社福團體都是很爽快的直接表示願意接手這些筵席食物的
飯店業務也是很快答應幫這個忙
真的超感謝+感動的>"<
---------以上長長心得分享,其實宴客食物分享只要下面的幾個步驟(SOP):---------
1. 確認宴客的飯店或是餐廳是否能幫忙將沒人打包的食物集中打包給社福團體
2. 上網搜尋該縣市是否有食物銀行,如果有食物銀行還蠻樂意幫忙媒合需要的單位
3. 找到願意接收筵席剩食的單位後,跟宴客場所確認索取方式
4. 將索取方式告知願意接收筵席剩食的單位
下面提供我接觸過的單位方便之後新人有需要可以直接聯絡:
1. 台中-台灣全民食物銀行 (04) 2378-0266
2. 台中-小太陽全人關懷協會 李牧師 0919035837
3. 新竹-恩友中心 (03) 525-8487
4. 新竹-食來運轉 蘇小姐03-5725340、0975-937963
(感謝oOBlissOo版友提供食來運轉聯絡方式)
其實這幾個小動作真的很簡單~
只要這幾個小動作就可以把宴客的食物分享給需要的人
讓不少人飽餐一頓也把自己的幸福分享給更多人
why not?
感謝看完我落落長文章的人^_^
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我是覺得這個和賓客打包是一樣的
因為是把同道菜放在一起
並不是把所有的菜都放一起
所以衛生疑慮是看各人是否在意唷~
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