[心情] 成都雅X怎麼可以這麼趕

看板GetMarry作者 (紫色)時間8年前 (2017/06/12 14:21), 8年前編輯推噓19(19023)
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終於在5月底畢業了! 但是畢業當天實在頗不爽餐廳 事情是這樣的(12:30附近開桌) 我們一進完之後,主桌服務人員直接把我帶回休息室換衣服,沒讓我上主桌! 還說你下一套衣服是綁帶的!要比較久……(這是新秘老師該擔心而不是你吧……) 新秘老師整個嚇到,我怎麼馬上就回來了 …… 主持人也嚇到……後續請他們不要這麼趕,完全當做沒聽到。我的主持人最後還對他們說 你們是完全不用在意新人的流程是不是…… 賓客後來也跟我說 上菜太快 收菜也快 打包也快 什麼都在趕時間的感覺= = 最後,在隊友不斷地要求他們放慢 終於在二進後我做到了主桌,但是桌上的菜都被吃了一半了,也沒主桌人員協助取菜,要 吃也沒得吃 敬酒的時候也是主持人在幫忙整理裙擺(我敬酒服略有拖尾) 我們最後在三點前就開始送客了…… ps.舞臺感覺是爛鐵架搭的,會晃中間還有縫,我的鞋跟還卡了一下超糗= = 整個婚宴快抓狂了!! 回覆一下~ 1.一開始他們就說有配主桌服務人員(應該是類似小管家的腳色)所以才會覺得應該有的 分菜 協助敬酒的服務(我的訂婚場主桌服務人員都有做到) 2.換衣服讓我氣炸不是他擔心我綁帶要太久,而是我詢問他為何一進之後不讓我上主桌的 回答。至於有沒有吃到根本不是重點,我已有訂婚場的經驗,沒吃到東西是正常的,況且 我訂婚的餐廳還有準備新娘餐。 3.我們跟主持人都表明了上菜可否減緩速度,因為賓客也有反應,但是反應了大概三次才 真的有減緩…… 4.場地爛,我也有點囧,我第一次遇到餐廳在下訂的時候不能選廳的(這個有在成都辦過 的人應該都知道)到日子接近才能知道在那個場地 而且這是婆家選的,我無法過問,所以在這裡 我只是表達一下我的傻眼而已,抱歉這點 是我的問題居多 5.送客時間如果不是我們反應請他們慢一點,我們應該在兩點半之前就送客了吧…… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.95.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1497248469.A.2BF.html

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敬酒不是新人要自己找伴娘或場控拉裙襬嗎?
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所以最後是幾點送客啊?
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正常本來就是14:30到3點間開始送客,3點前是應該的
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,餐廳也沒有義務敬酒時拉裙擺,主桌沒有幫忙取菜,
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應該也是一開始就該知道的事
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認真說如果去吃喜宴三點還不準備送客我會覺得拖太久
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耶!
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12:30到三點前這樣時間很正常啊,我也沒吃到主桌
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的菜,這也滿正常啊
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我也是十二點半開 兩點四十左右送客 三點十分左右
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結束
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14:30-15:00送客非常正常
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這時間不是很正常嗎?否則午宴是要吃到幾點
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除非你們開席上菜是分兩階段活動結束才上 否則新娘
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我2:30就開始送客了欸.....
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吃不到什麼很正常 一下台就去換妝髮也常看到 主桌上
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都是親人 可請他們幫忙留菜 敬酒拉裙擺...我是伴娘
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跟我娘在幫忙拉的 舞台好或爛 這在找場地時就知道了
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吃不到菜正常+1 怎麼會覺得餐廳的人要幫你夾菜...
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我覺得若連客人、主持人都反映菜上太快,應該就是真
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的有問題~送客時間3點前ok,主要是新人感受不好,
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以至於一些不應該餐廳處理的,原po可能會連帶咎責。
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想吃菜就犧牲二進
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我就是這樣 至少14道吃了6道 開心
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替妳擔心是綁帶式需要多些時間也能有murmur....
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=_= 三點前送客差不多啊
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成都不意外啊!
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時間還可以,你們有溝通幾點上完菜嗎?
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我都玩到超晚的欸 三點算半結束的常有
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如果餐廳有主打小管家,拉裙擺是應該的吧?我以前工
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作的飯店,拉裙擺是在負責範圍內。
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一進沒上到主桌很怪耶!感覺對長輩不太禮貌。就算只
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坐一分鐘也會給坐吧!
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如果有小管家的話是要全程負責拉裙擺的
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時間看起來不趕,不知道為何原po覺得趕,最後有在新
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娘休息室放空嗎?還是妳們活動太多?
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這應該要原po解釋,只是我猜那所謂的3點前送客可能
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是新人們溝通後的時間,若是沒有溝通可能2點左右結
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束?
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沒讓我吃到主桌的菜我肯定抓狂。我從頭吃到尾。
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總覺得是上菜沒有配合到新人的活動安排,導致客人沒
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時間吃
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※ 編輯: joy0910 (220.132.232.160), 06/14/2017 20:14:38
文章代碼(AID): #1PFZBLA_ (GetMarry)