[分享] 台南大億麗緻歸寧宴菜色

看板GetMarry作者ryuu (我愛你啊~Kasim)時間8年前 (2015/10/22 15:00)推噓24(24推 0噓 3→)

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網誌有圖好讀版: http://ryuu.pixnet.net/blog/post/45468188 話說我爸媽一心想辦一個他們夢想中的婚宴(咦?) 好不容易等到嫁女兒女兒全權讓他們放手去愛怎麼玩就怎麼玩 (因為我自己結婚時玩過了XD) 從我回台灣前他們就一直跟我說菜色多好中餐西吃多精緻讓我很期待也讓我把目標訂在每道菜都吃到(想當然耳沒達成) 在這裡分享一下當天菜色: 晚宴前學美國婚禮先辦了個酒會有幾樣小點和香檳(香檳自備不收開瓶費) 可惜只有拍到燻鮭魚塔: 12033763_1092430017434664_1962967166_n 晚宴菜單: 冷盤: 海蜇皮燒鴨油醋干貝烏魚子醉香鮑魚本來我跟他們說想吃醉雞和海蜇皮被他們說我想吃另外去餐廳包沒想到主廚用了醉鮑魚滿足了我想吃醉雞的嘴然後又因為爸媽要求燒鴨要去骨為了增加份量下面墊了海蜇皮於是我兩個願望都滿足了XD S__2514972 羊肚菌菇竹笙燉土雞雞湯是好喝但沒有特別突出 S__2514970 上湯焗波士頓龍蝦燴群咕龍蝦我不吃但是有吃的都說好另外因為必須剝殼要夠大隻的才好看 S__2514969 石斑魚捲石斑魚也是好吃而且已經去骨做成魚捲一人一份不會像平常整條魚吃到最後碎碎的 S__2514966 紅燒牛舌配鵝肝醬塔這個牛舌和鵝肝醬塔就真的像在吃西餐牛舌入口即化好想再來一盤 S__2514964 煎鮭魚黑麻油雞糯米筒米糕充滿黑麻油香表哥讚不絕口說沒吃過那麼好吃的米糕還打包兩個帶走XD S__2514968 鮮香菇燉豬小腱豬小腱沒吃到也沒拍到連看都沒看到Q_Q 其實我敬酒完回桌就發現我的菜都已經直接被打包準備上甜點了魚和米糕還是我拍桌喊"我的魚~~我的米糕~~T_T"才得到的甜湯楊枝甘露沒拍到但就是港式餐廳看到的那種楊枝甘露(芒果柚子西米露) 我把老公的份都喝掉了甜點盤:馬卡龍艷莓朵梨黑糖荔枝配奶酪甜點盤上時我已經吃不下只好把不能包的奶酪吃掉其它直接打包 S__2514973 水果也是沒吃到太飽加上忙著跟朋友聊天但是擺盤很漂亮基本上就是我爸媽要求的量不用多但是質要好要精緻 S__2514965 主廚陳師傅是香港人待過法國四年所以也懂法國菜他說這套菜是特別針對我爸媽的要求設計在台灣是第一次用他也很期待能做出口碑目前看我爸媽洋洋得意的樣子似乎在他們朋友間的評價很好大家都在問我的朋友們反映沒那麼熱烈不過也有說好吃 (謎之音:不好吃也不會跟你說XD) 最後以我的新秘和婚攝的評語做結: 沒看過新娘吃這麼多的耶... ...給台南的新人們做參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 162.238.122.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1445497242.A.804.html

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pitfall

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antary0417

10/22 16:38, , 2^F

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aero3019

10/22 17:54, , 3^F

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