[分享] 婚禮宴客經驗分享

看板GetMarry作者 (忍字頭上一把刀)時間9年前 (2015/06/26 09:20), 9年前編輯推噓40(4006)
留言46則, 40人參與, 最新討論串1/1
有無接受廠商優惠、折扣、利益:無 優惠、折扣、利益內容:無 (需回答給後輩參考的福利用) ------------------------------------------------------------------------ 好讀附圖網誌版:http://gabowwan.pixnet.net/blog/post/60353265 呼~我的婚禮終於在6/21辦完了 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158565-398327491_n.jpg?v=1435158567 辦婚禮真的是一件好累人的事情 事前要確認很多事情,又要面臨許多突如其來的變動 同時間還要不斷運動+節食 真的很容易讓人焦慮 我是滿容易緊張的個性 可是我很不想成為一位焦躁新娘 所以我盡可能的把戰線延長 盡量把能先做的事情都提前做好 避免到後面擠成一團 我們做了很多種表格來跟所有工作人員溝通 1.一份整體的流程表:給婚禮司儀、樂團、婚攝、新祕 讓他們知道哪段時間需要幫忙哪些事情、注意哪些項目 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435215833-1596017142_n.png
2.造型溝通PPT:給新祕 我把婚禮當天會穿的三套禮服正面及背面照片放上去,以及自己找到希望造型的參考,要 參考的細節也都要寫上去 例如:喜歡盤起來乾淨的感覺,希望有編髮...等等 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435215892-234767197_n.png?v=1435215894 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435215892-3544878972_n.png?v=1435215895 但是由於我也不是專業,所以我會把我主要想做到的事情寫上去,其他就讓新祕來判斷 比方說,我的三套禮服其實都比較適合盤髮,但是我又希望三套造型有多一些變化 新祕Stella看到之後,第二套造型就做了把頭髮編到一側的髮型,第三套造型很拼命搶時 間的剪了劉海 真的很謝謝她在短短時間內完成這麼艱難的任務 3.桌次表:給招待們 給招待們的桌次表,最好是有一張座位圖、男方一張、女方一張, 除了姓名之外,我們還把吃素跟娃娃椅的需求寫上去 這樣招待帶人進去的時候,就可以幫忙張羅娃娃椅,避免賓客要抱著小孩苦等娃娃椅 假設桌數多到要兩張,同族群的朋友盡量放在同一張,才不會翻找不到 甚至可以按照姓氏排列就更好找囉 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435215953-1162596464_n.png
4.禮金表格:給幫忙收禮的朋友 由於男方幫忙收禮的朋友打字很快,他們覺得用excel加總比計算機方便 所以我們做了一張禮金表格,上面列了賓客的姓名、別名、桌次,讓他方便使用ctrl+搜 尋 5.禮餅表格:其實有點類似桌次表,可是少了吃素、娃娃椅的欄位,上面列了姓名、領取 的份數(幫人代包)、以及已領取的勾選欄位 一定要大大感激我的家人 爸媽幫我把很多家裡的瑣事都一間扛起 爸媽公婆願意支持省去許多繁瑣的習俗 還陪著我們戴上了海賊王的胸花 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435157540-1509819197_n.jpg
(這是公公,還特別去STYDER訂做了白色中山裝,好多賓客都說很帥,哈哈) 我把所有該做的事情做完之後 其他就全權交給老公處理 當天我就是一位視時程於浮雲的吉祥物新娘 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158648-1859640566_n.jpg?v=1435158653 有了這樣的心態 當天我確實放得很鬆 雖然流程還是有一些不妥或是兵荒馬亂的地方 不過大致上還算是賓主盡歡 其實最辛苦的還是老公 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435157585-3971988588_n.jpg?v=1435157586 因為我們沒有所謂的"總招待" 所以大小事情都要他一人搞定 最後他累到說出,如果有婚禮企劃公司是可以兼職總招待的,他願意出這個錢 不過已經沒機會讓他出了 XDDDD 這邊提供我們的經驗,讓各位準新娘們參考 1.賓客入場 入場的動線一定要事先模擬一下, 我以前雖然常常當婚禮的招待,以為只要把大桌次表做好 招待手上都有一份方便查詢的表格就沒太大問題 結果我們自己的婚禮碰上一個小問題 就是場地有兩道門,剛好在收禮臺的左右兩側 所以賓客包完禮就會分散往兩處走,有一處是沒有招待的,就會有些賓客找不到位置 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158493-3753291956_n.png
=>事後是飯店派人站在沒有招待的門,請賓客往另一邊走去找招待 2.桌次安排 其實自己的朋友都比較好掌控,長輩的朋友通常比較尷尬 似乎長輩都比較不習慣去問清楚你們家要來幾個人 所以最後都是留個桌數而已 可是帶位的時候,就比較難掌控到底要帶到哪一桌還有剩 =>這問題好像有點無解,哈哈,總不能逼長輩交出名單來吧! 不過就放寬心一點囉,頂多 多花點時間帶位而已 3.要併桌嗎? 我覺得這真的是一個好難解的習題,我們有些朋友湊不滿一桌,可是人數大概是7~8人, 也沒有別的散客可以跟她們併,我們兩討論之後,以"盡量不併桌"為前提,當然這方案是 無法徹底執行的,還是要拜託一些朋友去別桌坐。只是現場真正開場的時候,有一桌原本 有8個人,可是開場前只來了2個,所以飯店的人員就建議把他們併到別桌,就可以少開一 桌。很巧的是,一併過去,剩下的人就來了,囧。只好拆散了這一群好友,讓他們分處各 方。 =>這問題也真的好難,也許這狀況再問我們一次,我們會選擇不併,只是這樣就會造成一 些食物的浪費就是了。囧 4.喜餅發送 我們有先製作一張喜餅表格,大部分的女方賓客都有拿到餅,本來計畫到開場前要請一位 招待直接對著還沒拿到餅的名單,去內場發餅, 不過現場一陣混亂,新郎本人忙到昏天暗地,所以就沒抓人做這件事情了。 其中一群共同朋友因為忘記先告訴他們記得去女方那邊包,就都沒發到他們了 XDD 事後算起來,就只少發了他們,其他都發到了 =>事前直接講好請哪位招待做這件事情,或是直接告訴朋友就可以避免這種狀況,真的是 不能苟且 XD 5.表演人員 我們二進的時候有個小表演,請了弟弟和同事合唱,然後一群朋友扛衝浪板用抬轎子的方 式把我抬進去 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435157948-3004422177_n.jpg
http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158929-1117013698_n.jpg
但是因為新娘化妝時間是個謎,同時間新郎也正在換裝 除了要唱歌的兩個人很緊張的自己stand by 之外, 抬轎子的挑夫們是在我已經換好妝要走出去的時候,才衝去換衣服的 更好笑的是,因為大家換得很急,所以襯衫都亂丟, 其中一位挑夫比較舅公個性的幫大家在後面撿襯衫跟包裝紙 一回頭,我們一群人就急急的入場了,把他丟在門外 XDDD =>真的需要一位總召,在這時候去幫忙叫人啊~~~~ 檢討完之後,還是要感謝所有來幫忙和參加的朋友 我整場婚禮都處於好開心好亢奮的狀態 http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158008-922455907_n.jpg?v=1435158011 (這是我們三進的時候,拿著相機沿途跟賓客自拍) http://pic.pimg.tw/gabowwan/1435158951-3370686357_n.jpg?v=1435158952 (這是我自以為走星光大道,沿途跟安排的暗樁腦粉握手) 事後從Facebook上也可以感受到大家對我們的愛 不過婚禮這件事情真的好累人,真的只要辦一次就好了 XDDD 很多宴客會碰到的問題,事前先溝通好解決方式的話會方便很多 希望大家當天都能當一位美麗又從容的新娘囉~ (就讓新郎在外面奔波就好,哈哈) 放在推文好像不太明顯 我把表格連結放在這裡唷 因為原本的表格上面都是朋友的名字,有點害羞 所以我弄了一個空白表格 上面放了一些範例文字 https://goo.gl/pBn0JX 我把我所有用上的表格都放上去了 google sheet權限是開可觀看,大家可以自己複製之後再編輯成自己的 如果有問題再問我囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.141.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1435281627.A.275.html

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表格化超厲害,希望我也能像妳一樣有效率的團隊
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Btw新娘好漂亮
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好細心的新娘 表格好威
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表格控其實是新郎,哈哈
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謝謝kiwibaby~~~(心)
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表格超用心!
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新娘好正點~公公好有型~海賊胸章好威XD
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吉祥物新娘那句讓我笑了:) 表格化真的好威!!
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公公訂做完白色中山裝之後,一直說新郎完全不夠看XD
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海賊王胸章是朋友幫我在公仔上加工的,其實現場看
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不太到,純粹自己很爽而已 XDDD
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進場方式好酷 感謝分享
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06/26 11:13, , 13F
謝謝!! 超實用 我妹那麼散 現在派上用場了XD
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用心!
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可以寄資料參考嗎? 因為網頁的圖有點小@@
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也想請問原po能否分享表格,感謝!!
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我假日把表格整理一下,再用雲端連結提供給大家下載唷 ※ 編輯: waiwai (60.250.141.193), 06/26/2015 11:53:08

06/26 12:09, , 17F
很實用,期待您的資料
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期待資料,謝謝分享
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好強!新娘笑的好開心,真棒:)
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期待資料!真的很用心
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好棒喔 新娘好美~最後ㄧ張照片好自然
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結果我真的好急躁,中午邊吃便當就就把表格整理好了 因為原本的表格上面都是朋友的名字,有點害羞 所以我弄了一個空白表格 上面放了一些範例文字 https://goo.gl/pBn0JX 我把我所有用上的表格都放上去了 google sheet權限是開可觀看,大家可以自己複製之後再編輯成自己的 如果有問題再問我囉~ ※ 編輯: waiwai (60.250.141.193), 06/26/2015 13:13:55

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想索取表格+1
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推表格控!超實用的~謝謝美麗的新娘
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好美,也很用心!期待您的資料分享,謝謝
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※ 編輯: waiwai (60.250.141.193), 06/26/2015 13:25:39

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很實用,謝謝您的資料
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很實用的文章 推您的用心~
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推用心
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感謝分享喔^^
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謝謝您的分享
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06/26 16:29, , 31F
推推!
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超用心~~推推
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可愛又溫馨!
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感覺很用心耶!我也想要有場歡樂的婚禮~
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想索取表格~thanks
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用心推 樓上有看文嗎? 有放阿
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06/26 20:50, , 37F
有下有推~~~謝謝分享
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06/26 21:30, , 38F
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06/26 21:35, , 39F
謝謝分享!
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06/26 22:04, , 40F
感謝分享!!!
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06/26 22:29, , 41F
謝謝分享^_^
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06/26 22:58, , 42F
感謝分享
06/26 22:58, 42F

06/27 01:05, , 43F
謝謝分享~
06/27 01:05, 43F

06/27 02:02, , 44F
謝謝分享
06/27 02:02, 44F

06/27 07:24, , 45F
很棒的彙整表格,謝謝分享。
06/27 07:24, 45F

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推推
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文章代碼(AID): #1LZAZR9r (GetMarry)