[分享] 台中福華婚宴服務 (內含抱怨文)

看板GetMarry作者yuyuyuwing (yuyu)時間9年前 (2015/04/15 23:42)推噓2(2推 0噓 7→)

留言9則, 7人參與討論串1/1

有無接受廠商優惠、折扣、利益：無優惠、折扣、利益內容：無 (需回答給後輩參考的福利用) ------------------------------------------------------------------------ 有經朋友同意，以下轉貼朋友的慘痛經驗~ 跟大家分享一下! 有抱怨文，文長慎入.... 網誌版：http://verywed.com/forum/expexch/2997670-1.html 因為沒錄音錄影存證，所以就算對方反駁，我也百口莫辯。但是這就是我們遇到的事實，希望大家慎重考慮…近五十萬的經驗。 ※ 婚禮流程 ※ 慘案：已經有賓客要入場，但來幫忙的朋友還在協助我迎娶；當總招待的親人無法親眼目睹妹妹拜別，因為要先招待賓客。事由：原本我們的計劃表訂上午9點開始訂婚儀式， 10點結婚儀式，11點準備迎賓，時間上較為寬裕。 X副理堅持且不斷游說，要我們改成10點開始儀式，告知我們儀式都會很快完成，賓客一定會很無聊，時間一定充裕，況且她經驗豐富。事實：賓客根本不會無聊，大家許久沒見，抓緊時間寒暄! ※ 婚禮儀式 ※ 慘案：結婚儀式時，攝影師要身兼司儀；進新房後，造型師和攝影師更要身兼房務，幫忙摺被子和擺放椅子、還要提醒賓相協助端進錯房間的湯圓。事由：從一開始與游小姐溝通，就已經要求要一間當男方新房，一間當女方娘家，X副理告知會有飯店人員全程在旁協助儀式。事實：整個儀式沒有半個飯店的人出現。進新房後，也沒有房務先協助擺放椅子和整理房間，萬幸有經驗豐富的攝影師和新秘老師，協助一個口令一個動作完成儀式。 ※ 婚禮影片 ※ 慘案：婚禮”前一天”傍晚六點多，在婚紗店拿禮服 (理論上是婚禮前的最後一項準備工作)， X副理打電話來說，影片不能用，但在我媽媽的壓力下，他們才願意繼續嘗試修補，約好當晚7:30看影片，到現場又推拖開機很慢不能看，搞到八點多，還是沒看到影片預計應該呈現的效果，對方告知婚宴當天早上9:30再看，結果一樣，我們準時派人下去看，飯店方又說看不到很忙。事由：影片早在婚禮前的上個星期就給飯店，到結婚前一天都沒說有轉檔問題， X副理只說:他們一直試、一直試、一直試、機器問題她不懂……。所有的影片皆有編號，給對方的婚禮行程表也有編號，影片就如同每場婚禮，是照時續排列，當晚飯店方回覆我們，溝通沒有做好，不清楚我們要的是甚麼…… 事實：結婚當天，完全正常播放。所以前一天大家在雨中來來回回的奔波，浪費了好幾個小時，準新郎新娘十點半才吃到晚餐，到底所為何事? ※ 婚禮管家 ※ 慘案：從訂婚儀式開始，大家就在幫我找管家。新秘老師也問、伴娘也幫忙問三次，得到的答案都是：我不是喔，管家等一下才會來。敬酒的時候，幫忙新娘拉裙子的，居然是主持人耶。事由：婚禮前一天晚上，因為在等著試影片，飯店有介紹幾位飯店人員，說明天有事可以找她們。事實：早上訂婚儀式開始前，新娘沒看到半個人影，直到梳畫好、時間早就差不多了，大家開始奇怪怎麼沒有飯店的人來告知甚麼時候要下去文定，伴嫁幫忙打電話，才知道下去的時間。後來詢問飯店的人，告知有問過總招待，但我們已經打電話了……(我可以翻白眼嗎) ※ 飯店住宿 ※ 慘案：原本計畫兩方家長都住飯店，但是房型是雙人床，所以最後男方家人並無入住，讓出床給新人睡；其他入住親人睡地板。事由：一開始接洽時有告知X副理，希望是「兩家人」都入住飯店，可以輕鬆一點準備婚禮；亦有mail詢問房型和價錢，但是對方只選擇性回覆信件問題，隻字未提房型和價錢問題；試菜當天，X副理說待我們談細節時可以順道看房型，但談細節當天，我媽媽提出要看，卻又說她會安排好，沒讓我們看房型。事實：我們入住的房間，其中一罐乳液是已開封的狀態…..這是正常的嗎? ※ 限時退房 ※ 慘案：X副理叫新娘穿著禮服，限時「十分鐘」內，收好所有新娘房內，眾親友和協助人員的家當退房，並要求新娘收完再另外找空間更換新娘服。所有還在場的親朋好友，像瘋子一樣的瘋狂塞行囊，新娘婚紗脫也不是、不脫也不是，整個一團亂。事由：接洽時，X副理說:這間房間可以使用至「婚宴結束」，並未告知確切的時間點。事實：只有當天來幫忙的總招待知道四點退房，新人完全不知情。賓客照完相，大夥忙著收會場的東西，才終於看到結婚儀式中完全沒出現的X副理，告知後面的客人在趕，請十分鐘內退房，並「緊跟著」新娘上樓，再次告知十分鐘後飯店服務人員會來推東西。 ※ 婚禮桌卡 ※ 慘案：跟我想的完全不一樣。事由：飯店自己的包套內含桌卡設計，為使得和場佈風格一致，特地mail照片和設計範本告知希望的樣子。事實：完全沒有回覆信件，相反的，婚宴前一晚還高興告知桌卡做好了，一到現場，我臉都錄了。 ※ 喜糖 ※ 慘案：二進手空空。事由：原本詢問飯店二進和送客的糖果是否會提供，對方回覆是確定的。事實：不知道是不是又是溝通上有問題…… ※ 投影幕 ※ 慘案：婚宴場地呈L型，部分賓客坐的位子根本看不到舞台上新郎新娘在幹嘛，旁邊雖有投影機布幕吊在那，但完全沒有轉播臺上節目。事由：第一次去談場地的時候，對方告知-會轉播，後方來賓不會看不到，叫我們不用擔心，並且他們的儀器設備很新，很多人搶著要，所以這樓有起桌價的限制... 事實：賓客就是看不到。 ※ 確認桌數 ※ 慘案：婚宴(四月舉辦)的前一年，沒錯，是前一年，飯店就打來要我們確認桌數，她說要賣掉另一半場地，無止盡的鬼打牆要確認。但是媽媽一打去，她又改口說，沒有啦~怎麼會逼我們那麼早確認呢..... 事由：簽約的時候，我們有特別詢問何時告知桌數， X副理也明確說過-婚禮前一個月才會跟我們確認桌數，和其他細項。事實：前一年就要我們確認桌數，甚至要我們確定試菜時間 (福華試菜是要錢的喔，也是萬把的唷)。我媽媽打去問，卻又得到沒這回事的答覆，害我們還被我媽媽念…… ※ 喜餅※ 跟其他飯店不同，福華飯店是不幫忙裝喜餅的喔! 要麻煩來幫忙的親友裝喔! (經版友提醒裝喜餅非飯店義務，純粹由飯店自行決定是否幫忙喔！) ※ 其他※ 現場人員告訴我們:第一次進場燈光沒打好，spotlight會亂跑；第二走道地毯不平，因為他們有走道燈電線，攝影師有提醒了，但飯店不理會，如果新人進場被絆倒就糗大了。 ----------------------------------- 賓客一點點心得： 1. 坐在L型的末端，看到新娘新郎進場真的很開心，不過之後的事情完全不知道。 (典禮進行當下也不好意思到處亂跑) 當下就有詢問服務人員轉播的事情，但就如同前面所述，沒有轉播喔!!! 只有無限重複播放成長MV~ 2. 上菜速度有點慢，慢到會讓人發呆這樣... ------------------------------------ 以上給大家參考囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.102.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1429112557.A.36A.html ※ 編輯: yuyuyuwing (115.43.102.26), 04/15/2015 23:46:27

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