[分享] 推薦晶宴的CANDY跟心得
有無接受廠商優惠、折扣、利益:無
優惠、折扣、利益內容:無
(推文有新增我的菜單囉!)
我是在民生館的B1圓環廳
推薦婚企其實好像沒用 因為他們似乎不能指定
但至少可以讓CANDY服務的新娘安心一點
晶宴婚禮顧問都是外包給日悦行銷 從菜單到主持人都是同個人
所以Candy並不是晶宴的人 是日悅的
她主持風格比較偏溫馨 不是哪種很三八的XD
中間因為自己太焦慮常常寫MAIL跟他溝通事情 她都很有耐心的回
尤其是喬菜色的部分 都有努力幫我爭取
我們彩排跳舞的時候她也給了很多意見 不會只是幫忙放音樂事不關己的感覺
非常推薦喔!!!!
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另外要寫對於晶宴菜色的評價
我覺得找場地本身就是三個部分在取捨
場地 菜色 價錢
如果要場地菜色都很好 就會很貴XD
當初選晶宴主要是看中場地完全沒有柱子
(其他還看了豪鼎 喜宴軒 彭園 徐州路2號)
整個動線很順暢
不用擔心客人停不到車位 B1也只有一廳
再來菜色部分
訴求就是食材可以不頂級 但不能難吃@@
因為晶宴好像菜色比較容易讓人有疑慮
所以在談菜色的時候幾乎把所有網路上的評價都翻遍了
(還很瘋的做成EXCEL表)
還好最後選的菜都還滿滿意的!!
建議大家要自己先做功課 知道大概怎麼換菜要加多少
才不會被抬價
也可以把網路上的菜單價格記下來 這樣談才有籌碼阿!!
而且雖然選單上沒有還是可以問問
因為我當初就挖了很多道以前的菜單出來
推一下甜點的桂花糖藕
畢竟很少在喜宴吃到這樣的甜點 很特別又好吃
另外要提醒一下 他們紅毯有點窄(不知道跟桌數有沒有關係)
如果要跳舞衣著可能要注意一下 或是要彩排熟一點
如果穿"大"澎裙"絕對"會被新郎踩到XD
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我文章有寫不能指定哦!所以純粹寫給candy服務的人安心用的
教堂沒租~~以下是我的菜單給大家參考
因為換的很多 也很難說是哪道加了多少錢
就像網路上說的 捨棄了魚翅可以換其它菜色升級
補充我對菜色自己的意見
12800+1000(加價)= 13800+10%
明爐燒鴨、銀絲蜇皮
川香牛腱、日式鮭魚捲 <---鮭魚捲很好吃 本來那個醋漬小魚實在不好看
蒜蓉鮮蝦佐米粄(使用草蝦) <---這道如果怕客人吃不飽可以點
茶樹菇燉雞(位上) <--味道偏淡 我是重口為患者XD
花好月全圓
桂花糖藕、蜜汁叉燒酥 <---叉燒酥很好吃!!!! 桂花糖藕也好吃~
清蒸海石斑 <---正常菜色(但12800的菜單不是石斑)
蠔皇花菇智利鮑 <---鮑魚應該是罐頭的 但很多婚宴會館應該都這樣
紅酒羊小排 <----網路跟老公都說很好吃 我個人不吃羊
鵲巢炒雙蚌 <----自己還滿喜歡 也比較重口味點 內容物是干貝跟象牙蚌等
極品佛跳牆 <-----料沒有到很豐富 不過這邊大家也都飽了吧~再換肉又太膩
合時鮮水果
我覺得晶宴的小管家真的很專業
不時都會幫你注意裙襬
在整體流程上面可以非常放心!!!!
※ 編輯: ine1225 (163.29.35.154), 02/16/2015 13:36:56
※ 編輯: ine1225 (163.29.35.154), 02/16/2015 13:37:37
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