[心情] 世紀婚禮之奇幻旅程-飯店篇

看板GetMarry作者madcity (很好讓我士氣大振)時間11年前 (2013/07/02 19:27)推噓38(38推 0噓 3→)

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世紀婚禮之奇幻旅程：飯店篇一個想結婚的男人，第一件要搞定的事情是什麼？答案是一個穩定交往中的女朋友。這顯然是廢話，我重新定義一下問題。一對雙方同意，雙方父母也同意，雙方好友沒反對，雙方前男女朋友已經消失的兩人。精神層面上一片坦蕩，在實務上，第一件要搞定的事情是什麼？當然是婚宴場所。我的生日是六月六日，盟主(當時是女友現在是老婆以這個綽號通稱之)生日是六月七日，所以我們一開始就把婚宴日期瞄準在這附近。這是一個高明的計畫，把所有紀念日都濃縮在同一週，以免紀念日太過分散讓人不堪負荷。說真的男人要負擔的節日已經太多了，跨年要一起跨，耶穌誕生關情侶屁事也要過，情人節還有三個有沒有搞錯？再加上紀念日：兩個生日、認識紀念日、交往紀念日、結婚紀念日。有的沒的搞下來，只有裝病才能休息了。日期有個底後，開始詢問各大婚宴場所。我們都是結婚界的菜鳥，沒什麼相關經驗。在這種情況下，盟主挺身扛下主辦人，而我擔任第二重要的協辦單位。不得不說盟主相當靠得住，上網做足準備，筆記本寫了洋洋灑灑七十幾個問題，全都要拿來拷問婚宴業務，看了都心驚。後來問了七家，過程依序於底下公布。最後選了維多利亞酒店，至於為什麼，盟主說：「感覺」。首都大飯店 (價位：中) 我們看的第一家。綜觀全部，我對這的業務小姐印象最好。這一趟經歷了各式各樣業務員的洗禮，婚宴的、婚紗的、喜餅的。通常，資深業務不免帶有一股油，或稱為專業，其中界線很難區分。而這位小姐則展現了少見的真誠，感覺她不會唬弄你。另外談吐清爽，甚少夾雜象徵專業的文字，如「部分」、「對」等，在這個行業實屬奇葩。本台推薦，有興趣者請自行參觀選購。一開始在樓下的buffet餐廳談，談了一些方案之類的。其實談了這麼多家，方案內容大同小異，主要是價錢和場地。菜色也沒什麼好談，照理說點菜是我的戰場，但後來我發現沒有舞台。一來選擇很少，本來以為像在川菜館一樣大點特點。結果不，你頂多兩排菜色二選一，發揮空間有限。再來仔細想想，喝喜酒的人誰會管菜啊。現在喜宴比晚的，12點入席，1點半才上菜比比皆是。到時候大家沒餓死就不錯了，上什麼噴都吃，根本沒差。後來去頂樓看場地，真誠小姐說有人在使用，只能悄悄看一下。我們進電梯後，突然一堆西裝筆頂的老伯跟著湧了進來，他們也要去頂樓。電梯走啊走，門打開現場一片肅穆，原來頂樓在辦追思會。還有人問我們是哪方親屬，不！我們是來搞結婚的。綜合來看，首都的評分非常高，甚至超越維多利亞。除了真誠小姐加分之外，他還有個峇厘島風格庭園。如果喜宴太無聊，賓客可以出來拍照抽菸喝調酒，很有特色。但因為他容納的桌數太少，不符世紀婚禮的規格，不得不含淚放棄。徐州路2號 (價位：中) 這家名聲響亮，在婚界相當熱門，首都跟他比起來就像沒煮熟一樣。我們去看時是十二月，首都的真誠小姐對我們說：「你們婚期六月，其實還早」，而徐州路業務小姐說的是：「六月結婚，現在已經有點趕了。」由此可看出端倪。婚宴場地有三個，大中小。大的那個無敵氣派，可以拿來當防空洞了。天花板爆高，柯博文要在這結婚都不成問題。主螢幕爆大，尺寸直逼IMAX。如果我們辦在這裡，成長MV勢必得做成3D版，由於缺乏相關技術只得放棄。不過這不是重點，重點是龍蛇雜處。這棟樓好幾個場地，婚宴之外還有各類活動全塞在這裡，所以場面有點混亂。那天參觀時到處車水馬龍，走廊上還擺了自助點心吧，好像是什麼自殺防治協會弄的。我們不希望到時賓客走進一個醫學研討會接受三小時的學術轟炸，對賓客不盡公平，更重要的是紅包沒收到。這方面的疑慮使我們淘汰了徐州路。華漾 (價位：中) 專業的婚宴會館，有五個場地，同樣有龍蛇雜處的問題。只是他比徐州路乾爽許多，動線也比較清楚。佈置還不錯，此外桌巾可自由配色，是其他家沒有的。本來我們計畫用一天的時間看場地並火速決定。華漾是那天最後一間，如果造計畫走，應該會選他。不過你要知道，關於結婚的所有計畫，都只會多不會少。計畫看三家場地最後看七家；計劃看一家婚紗最後看四家。諸如此類。華漾沒有明顯缺點，也沒特別印象，總之就是落選。附帶一提他跟大潤發共用一棟大樓，美食街有家鐵板燒人間美味，為本日最大收穫。花園酒店 (價位：高) 花園是最強大的競爭者，一路打到總冠軍戰。老實說我很中意這間，他有個專案是辦喜宴送婚紗，代表不必再去挑婚紗，實在太具吸引力了啊。而且送的是郭元益婚紗，就是做喜餅那個郭元益，所以搞不好連喜餅搞定了。整個一票玩到底，你說是不是個男人心目中的夢幻專案呢？當他被盟主打槍時，男人哭哭了。花園的業務小姐，雖然真誠度輸給真誠小姐，但講話直率堪稱直率小姐。我們看會場時，隔壁場在辦尾牙，好像有表演還是怎樣，反正突然衝進來一個唱京劇的。直率小姐看到大驚說：「什麼東西啊！」拜託妳的場子在辦活動，自己還嚇一跳。這邊最終因不明理由慘遭淘汰，他各方面都很優秀，只是時不我予。華泰大飯店 (價位：高) 位於林森北路的華泰大飯店，來到這裡你會覺得台灣還受到天皇統治，大廳一拖拉庫日本人，我們站在那邊好像台灣來的觀光客一樣。在咖啡廳談了談，現場一陣騷動，業務小姐探頭探腦往旁邊看。我一看不得了，李登輝就坐在旁邊啊。這可能是我生平巧遇的人裡面政治層級最高的了，之前是王世堅。他戴著眼鏡，頭髮花白，看上去差不多有90歲那麼老，可能是我生平巧遇的人裡面最老的。跟一群人坐在那邊，大談歹彎要獨立並且加入各種國際組織之類的話題。其實我們坐有點遠，我聽不到他們講什麼，只是憑常識判斷大概是講這個。華泰算比較弱的，幾乎邊談就邊淘汰了。事後問盟主，如果剛剛李登輝走過來說：「年輕人你們就辦在這。我會來坐主桌，並和主桌的人談論歹彎要獨立並且加入各種國際組織之類的話題。」如果李登輝這樣說，妳會不會改變主意？盟主說不會，我也不會。那如果是盧廣仲呢？或許哲珮呢？那我會，辦哪都好。維多利亞酒店 (價位：高) 本屆總冠軍：維多利亞。場地沒話說，所謂沒話說不是讚的沒話說，是我覺得很多家都差不多，真的無話可說。當然我還是有辦法分辨誰是誰，只是好看程度分不太出來。特色是個戶外場地，有游泳池什麼的。可以辦個儀式，例如請牧師來唸一段或是怎樣，目的是拍照。菜裡面有一道蘿蔔糕非常罕見，聽說許多人換成油飯，但我堅持留下。屆時請特別關注他，這幾乎是我唯一堅持的事，我把他託孤給大家。第一次來的時候，現場是一位普通業務小姐。而第二次我媽一起來時可不得了，普通業務瞬間化身為甜心業務，從一杯半糖綠變成太妃焦糖拿鐵。全程叫我媽：「馬麻」，這個詞我只有在買東西時聽過，平常可聽不到。然後笑的好甜，只要我媽問個問題，回答完一定報以一個彩虹般的笑容。可能再談久一點她都要坐在我媽大腿上了。這也合理啦，正常來說媽媽掌握了消費大權，我們只是蝦兵蟹將，所以當然對著金礦猛攻。總之整場馬麻馬麻，我媽好像收了個乾女兒，最後在綿密的馬麻聲中簽下合約。附帶一提，維多利亞的保證桌數是25桌，每桌12人，總數大約300人。你可以想像一家科技公司，營運目標是25桌，不到的話就要跌停板了。由於個人人緣不佳，整體來講頗為吃力。目前研擬兩大方案，一是在各大停車場遊走，挑選上下賓士車的人，遞上喜帖，跟他們說若忙的話可以先走，但禮一定要到。二是在網路徵友，有意者請留下電話及地址，我們的友情將快速加溫，加溫到足以送喜帖的地步。彭園會館 (價位：低) 看這家之前，我們幾乎已經決定維多利亞，所以只是來玩耍一下，並沒有太積極。不過以前朋友辦在這，我並擔任招待一職，來回憶一下也無妨。首先，停車場嚇壞人。通道超窄的還要開到B6，牆壁全是刮痕，貼了一堆標語教大家靠左開，可見前人刮得多慘烈。我的刮車史相當慘烈，曾把我爸的車刮出一片俄羅斯地圖出來，開這趟簡直危機四伏。辦在這裡的話，婚禮小物可能要送修車券。業務小姐的氣息很像《他其實沒那麼喜歡妳》裡的珍妮佛康納莉，堅毅幹練，一股英氣。正如我先前所說，我們本來沒有很積極，隨興問問。但，珍妮佛在介紹菜單的時候，一股專業把我震住。她提到：「以菜系而言，這道應該是走大菜。」我聽到「菜系」二字覺得好專業。然後她分析菜色搭配，有條有理，令我們不再消極，不愧是珍妮佛。只是在《他其實沒那麼喜歡妳》裡，珍妮佛被布萊德利庫柏劈腿，因為史嘉蕾喬韓森的胸部大到可以餵一支棒球隊。如果今天我自己跟自己結婚，搞不好會選擇這裡。因為他們在菜色上下足功夫，看起來真的不錯。其他家都沒有很認真介紹菜，可能覺得在乎的人不多吧。不過，彭園除了菜之外，其餘設施就乏善可陳，而且落後很多。例如新娘休息室，她一直強調休息室很小，進去一看確實很小。更慘的是打開燈，原來有一大片鏡子。也就是說，原本覺得很小的休息室，實際上只有一半。新娘窩在裡面實在太委屈，連我都看不下去，更無法得到盟主的青睞。結語花了大約三個工作天，把婚宴場地搞定，比想像中有效率太多了。盟主算是快刀斬亂麻，這點我相當欣賞。畢竟婚事如麻，不能四處耽擱。於是世紀婚禮之奇幻旅程之飯店篇告一段落，謝謝大家。 -- http://blog.yam.com/mmadcity -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.10.75.136

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