[心情] 月眉福容飯店宴客（內含抱怨不喜勿入）已回收

看板GetMarry作者melatonin (我想要一個人生活)時間11年前 (2013/04/11 14:31)推噓4(4推 0噓 3→)

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我們是在4/6 中午在百合廳辦了訂結婚晚宴.. 經過幾天的沉澱..我希望較平心靜氣描述這件事..但老實說現還是相當生氣因為我們的一些親人住在后里才決定在這裡舉辦婚禮,現在想起來真是讓我們十分後悔, 婚禮混亂,菜沒上齊,停車位不足,賓客抱怨連連,我們都很不開心,重點是跟該分店經理反應,到目前為止沒有任何回應,還說他可以辭職為這件事負責,叫我們可以自己去跟總部反應,就這樣???就在也沒有回覆,沒有任何的消息了,這是大飯店的服務態度?? 以後我在也不會踏進福容任何分店一步了..我們很多賓客也是這麼說得！！以下詳列所有當天的問題: (1)上菜流程不順暢: ==>晚宴約1850開始,可是一直到晚上1930才只上第一道菜,到2100還有三道菜還沒出 ,前面出菜速度控制不當,出菜之慢以至於賓客抱怨餓肚子餓太久（隔天經理表示 ,因為連續假日,你們廚房兼職人兼職人員臨時不來因為人員不足所致,這是理由？) ==>最後一道菜--水果幾乎每一桌都沒上,倒數第二道菜--甜點(西米露)還有幾桌也沒上,重點是,服務人員把水果用推車推出來,沒有上菜,就當著賓客的面推走,沒有上到桌上！！ ==>後來我們加桌的那兩桌,位上的菜都是只十人份(我們一桌是12人) ==>所以以上問題都是因為兼職人員突然不來所致??還是因為隔壁廳房也有50幾桌,你們沒有能量可以一次應付這麼多宴會賓客！！那就不該跟我們簽約！！我們可以自己找其他地方嘛！ ==>甚至有賓客說,你們飯店把水果拿走是不是我們主婚人會拿走價差?? 怒 ==>重點是結帳時..你們居然跟我們收12人份的錢(全額) (2) 宴會前說有專屬祕書?? ==>結果全程婚禮,都沒有人陪在我們身邊,像倒香檳塔時,當我們站在香檳塔前時,我完全傻眼,香檳整罐是好的,沒開過,重點是,根本沒人來幫我們新人開香檳,害我跟我老婆冏在台上約3-5分鐘,僵在台上還自己尷尬地拿起香檳企圖打開,等待許久才有人來幫我們開瓶 ==>丟捧花時也沒有人幫我們拿捧花,還要我們在台上叫一旁幫忙整理頭髮的新秘幫忙拿捧花 ==>因為我們新娘房是在飯店房間上面,每一次換衣服都需要有服務人員帶我們上下, 然後因為流程很亂,像第一次進場就是在等人帶我們才會這麼晚開場,每一次換衣服都跟我們說換快一點時間很趕,然後我們每次都很趕地只換15分鐘,然後在花15 分鐘等人上來接我們,,所以老婆說,我們請的這麼貴的新秘..很浪費,都沒有好好畫到妝！！ (3)停車問題: ==>約1825左右,B2明明還有保留車位,居然不讓我們賓客停,讓大家停到麗寶樂園, 讓一些60.70歲的老人家走1公里多到宴會廳!!一直責怪我們雙方主婚人 ==>交通不便已經是月眉店的問題,從一開始接洽,都跟我們說有火車站與飯店的接駁車接送,一直到簽約當天也都說有..宴會前一周突然跟我說要加錢?? 現在連開車來的賓客還要受這種氣? 宴會前因為他們作業疏失,讓我們本來要定可以容納50桌的廳房沒訂到,被別人先繳訂金訂走了,經理用承辦小姐離職了..來搪塞我們現在宴會中出了這麼多問題..經理直接跟我,不然他可以辭職為這件事負責...然後離職！辭職！就變成他們處理事情..搪塞我們的一個方法..他們人離職辭職,,我得到什麼？這真的是他們大飯店的作風嗎？？看到們自己的雙方家長,都已經60幾歲了,,開開心心替自己的兒女辦喜宴..結果飽受賓客責難..整場婚禮很混亂..整場婚禮都很不開心...很生氣....我們一輩子只有一次的婚禮輩被這樣搞砸...我們一輩子都要存留著這麼難堪的回憶.....以後我在也不會踏進福容任何分店一步了..我們很多賓客也是這麼說得！！我真的很生氣,他們已經收取我們全額之費用..宴會內容,菜色及份數都沒有照契約上執行..難道這樣沒有涉嫌欺騙我們... 重點是到現在她們還是對我們不理不睬！！我可以請律師..還是跟哪個團體申訴？？捍衛我們的權益嗎？？真的很生氣！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.90.30

推

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