[資訊] 板橋晶宴試菜心得分享

看板GetMarry作者xenomania200 (abso-fuckin-lutely)時間17年前 (2007/03/09 23:58)推噓6(6推 0噓 5→)

留言11則, 6人參與討論串1/1

最近終於比較開始振作有在考慮婚宴準備的事情之前查胖爸媽說板橋晶宴看來不賴去試試看菜怎麼樣所以就打電話去訂了雖然說也為了橋吃飯的時間改了幾次晶宴的試菜是這樣的看你要定一桌多少錢的他就出十道全部的菜因為菜很多所以我們就湊了十個人去吃有查胖的爸媽家人小舅阿姨等等下班後從內湖趕過去板橋已經都七點半超過晶宴那邊有個縣民廣場停車場今天不知道是不是因為還是上班日加上下雨的關係所以車位還不大好找停到地下三樓去了不過搭電梯到一樓之後還蠻好找餐廳的（小姐的說法是週末就沒有上班族的車子所以停車應該不會是問題）我跟查胖到餐廳已經上了三四道菜前面一開始的龍蝦沙拉跟拼盤超級陽春在座的長輩沒有一個滿意拼盤醉雞不好吃有點腥味又好硬海蜇皮沒什麼特別燻花枝切薄片普普還有個很鹹的豆皮捲裡面包黑豆的樣子接著炸湯圓唉怎麼連炸湯圓這麼簡單的菜都不好吃湯圓不Q也不甜吃了一點幸福的感覺都沒有花雕蝦是冷的醉蝦之類的這盤還OK 份量很多應該有快三十隻蝦子烤羊小排我沒吃味道大家說還算OK可以另外一個像東坡肉加海?的份量夠大算是晚上可以排上前三名的菜清蒸蘆魚表現平平肉質沒有太鮮嫩另外一個甜椒豆子燴干貝的阿姨說真是可惜干貝可以煮的難吃也不容易至於魚翅雞湯湯頭有點濁魚翅軟爛到不行我懷疑是品質本來就爛而不是燉煮熬到過爛所以這個湯也實在是沒什麼加分效果我只把雞肉挑出來吃而已連喝湯都省了另外一道什麼瑤柱銀杏干貝之類的羹湯有夠稀用的料實在稱不上高級用個湯匙舀湯像大海撈針一樣最後的蘿蔔絲餅草莓幕司小蛋糕跟水果只有勉強可以接受的水準水果更是難吃到爆買尬整個晚上十二道菜要找出喜歡的勉強湊和三道 --蝦子東坡肉跟小羊排剩下的真的是太讓人沒胃口花了我一萬四千五百多真的像被搶了一樣怪的是網友還很推薦說菜很好吃怎樣的大概人家挑的是頂級一萬六千八又貼錢到兩萬的那種菜色吧我今天只試吃一萬兩千八的菜喝的是香吉士罐頭果汁（要現榨果汁的話價錢另外算）雖然小姐說價錢有包果汁每桌再送一罐紅酒我們自己帶酒去原本要開瓶費的也可以不跟我們收全部結婚相關的流程都可以透過單一窗口聯絡有專人幫我們接洽準備安排場地看來也還OK 可是今天試吃只能說有吃飽（份量夠多）可是好吃的菜實在是沒有阿這種菜色水準實在沒辦法拿來招待參加婚宴的長輩朋友加上服務小姐一直過份殷勤的詢問請問還要用嗎請問可以收了嗎感覺實在是很怪或許是我們都是隨性的人不大喜歡被人過份的"服務" 可連試個菜都不能輕鬆的吃搞的好像打仗菜色又不優我只能說真是一頓花錢買經驗的餐阿不知道是我今天運氣比較不好還是怎樣果然餐廳還是要自己吃了比較準小姐雖然過來表示誠意說不喜歡的都可以商量可是我內心OS 今天如果只有三道菜不滿意那要換菜色或是貼錢都還可以談可是如果勉強滿意的只有三道那我想這家餐廳跟我真的是沒辦法配合了我知道婚宴當天其實新娘子吃不到什麼菜對場地我其實也沒有什麼要求不用排場美也不用到多高級只希望招待每個特地過來的客人能夠有美味的一餐查胖爸媽跟阿姨小舅沒有一個滿意說一桌快一萬三連個鮑魚也沒有所以只能跟晶宴說掰掰啦我之前吃過土城古都都覺得古都份量菜色都贏阿結帳的時候小姐暗示我當場下訂的話可以試菜錢算進場地的低消或是試菜打個八折給我們他還說你們蠻特別的ㄟ一般都是訂好日子選好餐廳場地才過來試吃我好像是先試吃才決定場地日子我只能說這麼普通的菜色來吃喜酒的一定會記得我這個新娘不是因為我當天特別美麗或是新郎帥氣而是因為菜色實在是難吃到讓人無法忘懷阿...orz 查胖媽媽一直說土城海霸王很好很讚大概下一次就會去那邊試吃吧等有新的試菜心得再po上來分享以上是我今天試吃的心得如果有覺得晶宴好吃的請不要介意喔 ^^ P.S 剛剛在網路上有估狗到有人拍試吃的菜幾乎都跟我一樣除了鱔魚那一道不同之外想參考照片的人可以看這邊 http://myurl.com.tw/d4hh -- 慢跑才是生活剩下的只是等待 http://www.wretch.cc/blog/xenomania -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.159.128

推

brillante

03/10 00:06, , 1^F

03/10 00:06, 1^F

→

brillante

03/10 00:06, , 2^F

03/10 00:06, 2^F

※ 編輯: xenomania200 來自: 218.160.159.128 (03/10 00:23)

推

zoita

03/10 08:02, , 3^F