[食記] 德國科隆--北京酒樓
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這家餐廳就在科隆大教堂的斜對面，中間隔了一條馬路，
不過我們來的這一天正好遇上了當地的嘉年華，整條馬路都是封閉的狀態，
所以由科隆大教堂要到這邊吃飯只能走地下道而已，
也不知道是幸運或是不幸，這天到了科隆大教堂發現封路後，
更慘的是連教堂都關門了，所以根本無法參觀裏頭，
加上現場人潮相當的擁擠，為了怕先放大家去自由活動後，
中午吃飯集合或相當困難，所以我們領隊當機立斷決定先吃飯，
吃完飯後再讓大家去附近自由活動拍拍照，
所以我們這一天算是比較早用餐的一天。
▼ 門口其實滿不明顯的，不過我想是因為沒有突出的招牌，
所以不仔細看的話就不太容易發現。這家叫做北京酒樓，吃的一樣是中國菜。
▼ 用店名作的對聯，裝潢的古色古香的，這好像是國外中餐廳的共同特色，
就是進到餐廳就是濃濃的中國風味。
▼ 樓梯上去的地方放了許多裝飾品，還放了一尊彌勒佛，應該滿吸引外國人的吧。
▼ 樓上的店門口，這個門反而就沒什麼特色了，
還滿普通的門上貼了信用卡標誌，應該就代表可以接受刷卡了。
▼ 店內的風格很怪異，明明是中餐廳，裝潢上也是中國風格，
不過跟使用的桌椅來比較，因為用的是西餐桌椅，
融合在一個的感覺就是怪怪的。不過這家餐廳應該還不錯，
因為我們到的時候雖然還早，但是已經有幾桌外國人在用餐了，
評價應該是不錯的吧。
▼ 我們使用的當然就是中式餐具了，外國人則是用刀叉來吃飯，
我還滿好奇要如何用刀叉來吃飯的。
▼ 一開始先提供的烏龍茶，外國人大多喝紅茶居多，
所以要喝到烏龍茶的機會本來就比較低，大概只有在吃中餐時才有機會喝到了。
▼ 依照外國習慣一定是湯先來，一開始就上了一大碗公的湯給我們，
裏頭的料還滿多的，味道上算清淡，因為這天也還滿冷的，
所以喝著這個熱湯非常得舒服。
▼ 一大盤販，這個米也是長米，大概又是泰國米吧，
不過這家煮飯的技巧似乎要好得多，飯吃起來不會乾乾的，還滿有水分的。
▼ 雞肉幾乎是每家中餐廳都會有的菜色了，這一次是用三大隻滷雞腿，
切成小片後大家一起吃，肌肉還滿嫩的，處理得還不錯。
▼ 糖醋魚，只是吃不太出來是用什麼魚，魚肉本身還滿嫩的，
口味上倒是有點偏酸甜，吃起來的口感還不錯。
▼ 炒青菜一盤，這個青菜沒有放辣椒，吃起來很清淡，這個菜應該是小白菜，
這樣子一盤不知道要多少錢？在肉比菜貴的歐洲來說，還滿好奇的。
▼ 蝦子一盤，這個應該算是炒蝦吧！吃起來的味道有點類似新加坡辣炒蟹的感覺，
不過這個蝦子是沒有辣的，蝦子本身滿新鮮的，而且炒得很徹底，
剝殼的時候還滿容易的。
▼ 清蒸鱈魚，這個菜色就較常見到，這個魚也是很新鮮，
因為都沒有刺加上肉質又鮮美，這一盤魚完全是快速被掃光，評價還不錯。
▼ 蒸蛋，裡投放了一些料進去一起蒸，蒸好後再淋上一些醬油，口感還不錯，
應該算是一到費工夫的菜吧！這個蛋還滿下飯的，大概是有加醬油的原因。
▼ 飯後水果又是柳丁，不過外國切柳丁的方法跟我們正好相反，
我們都是順著切，國外則是橫向切，其實橫向切的方法還比較容易食用。
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03/25 23:58, , 1F
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