[轉錄] 台灣100大伴手禮(名產)

看板GVOnline作者 (裁作短歌行)時間17年前 (2007/04/24 17:49), 編輯推噓5(506)
留言11則, 10人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: qaws68 (qq) 看板: Food 標題: [情報] 台灣100大伴手禮(名產) 時間: Mon Apr 23 20:52:31 2007 交通部觀光局遴選 代表台灣特色 由各地方縣市政府推薦,交通部觀光局遴選,官方版的台灣百大伴手禮已於日前出爐! 不管是吃的、喝的、看的、用的,都能代表台灣的地方特色, 是送禮給遠方親朋好友的必備指南。 【分享美食佳餚】 1 ■金山地瓜麵╱台北縣 ★好禮由:金山鄉種植地瓜的歷史可上推到200多年前, 地瓜麵是將66號的紅心地瓜與麵粉揉和而成,每包23元。 ★哪裡買:金山鄉農會加工廠02-24987102 2 ■淡水鐵蛋╱台北縣 ★好禮由:把雞蛋滷成鵪鶉蛋大小再加風乾,連續7天才能修成正果。 雖然堅硬異常,卻愈嚼愈香。以阿婆鐵蛋為代表。 ★哪裡買:阿婆鐵蛋02-26251625 3 ■肉乾╱台北市、台中市 ★好禮由:牛肉乾或豬肉乾皆以特調香料蒸煮入味,再經烘焙而成, 軟硬度與纖維感均在掌握中。 ★哪裡買:台北馥御02-23255620,台中萬益04-23117303。 4 ■牛軋糖╱台北市 ★好禮由:牛軋糖的主要原料為:砂糖、麥芽糖、蛋白、花生、奶油、奶粉等, 最近陸續出現咖啡、綠茶、薰衣草等創新口味。 ★哪裡買:大黑松小倆口02-25372222。 5 ■鳳梨酥╱基隆市、台中市 ★好禮由:基隆李鵠的鳳梨酥皮酥餡稠,獨步全台,台中俊美亦不遑多讓。 ★哪裡買:李鵠百年老店02-24223007、台中俊美04-23254335 6■冰沙餡餅╱台北市 ★好禮由:138年歷史的郭元益餅店,最招牌的甜點,多層次的白色台式餅皮, 包裹著純正的白豆沙餡,入口不甜不膩。 ★哪裡買:郭元益02-28382700 7 ■花生米老╱基隆市 ■花生酥╱彰化市 ★好禮由:將米老炸到膨大,沾裹新鮮的花生碎成為花生米老, 以基隆廟口的糕餅世家最著名。彰化北斗的花生酥添加蔥頭與海苔, 從日據時代聞名至今。 ★哪裡買:基隆廟口花生米老在第62攤;彰化洪瑞珍花生酥04-8880300 8 ■牛舌餅╱宜蘭縣 ★好禮由:宜蘭牛舌餅以薄脆著稱,最薄僅0.1公分, 材料為麵粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、食用油等, 有蜂蜜、椒鹽、海苔、花生、椰子等口味。 9 ■鴨賞╱宜蘭縣 ★好禮由:古法製作的鴨賞,在改良式的木製櫃子裡,以甘蔗熏蒸上色, 直至出現鮮亮的豬肝色為止,光炭烤煙熏得耗時4小時之久。 ★哪裡買:以五結鄉阿萬之家為代表03-9503511 10 ■蜜餞╱宜蘭縣 ★好禮由:金棗是蘭陽平原的特產,果皮帶有辛香味,甜中帶澀, 具有止咳化痰、幫助消化、滋養喉嚨的功效。 11 ■花蓮薯╱花蓮縣 ★好禮由:既薄又軟的麵皮裡,包著金黃色的地瓜,或是深紫色的芋仔番薯, 這就是以鄉土味取勝的花蓮薯。 ★哪裡買:創始老店惠比須餅鋪03-8322856。 12 ■玉里羊羹╱花蓮縣 ★好禮由:羊羹本是中國宮廷名菜,結果被日本人發揚光大, 並在日據時代引進台灣。除了花蓮玉里廣盛堂以外, 結合冷泉製成的蘇澳羊羹亦富盛名氣。 ★哪裡買:廣盛豐03-8882569 13 ■池上米╱台東縣 ★好禮由:連續兩年奪下「台灣米王」頭銜,拜好山好水之賜, 孕育出一等一的好米,池上農會並將台灣好米做成禮盒包裝, 每公斤售價在百元左右。 ★哪裡買:池上農會089-862010 14 ■麻糬╱花蓮縣 ★好禮由:原住民的主食成為花蓮名產,以外力搥打出黏性的白糯米、黑糯米、 小米等,包著紅豆、花生、芝麻等內餡,嚼起來是Q黏有勁。 ★哪裡買:曾記、曾家、阿美等。 15 ●剝皮辣椒╱台東縣 ★好禮由:花東縱谷盛產辣椒,先將青辣椒剝皮去籽油煎後醃味裝罐, 脆口而微辣,主要生產在鹿野、卑南等地,花蓮則以鳳林最有名。 ★哪裡買:德利、金品醬園等食品公司均有售。 16 ■豆乾╱桃園縣、台中市 ★好禮由:大溪黃日香創業近80年,是全台最老牌的豆乾店。 除了傳統的黑豆乾外,另有20餘種加味豆乾。台中一心豆干亦入列。 17 ■新埔柿餅╱新竹縣 ★好禮由:10月間沿著旱坑里,到處都在曬柿餅,去了皮的牛心柿經過7天後, 就變成豔澄澄的柿餅,具有通便潤腸的功效,老人家食用極佳。 18 ■客家福菜醬菜╱新竹縣 ★好禮由:新鮮芥菜有四種變體,福菜是其中之一,鹽漬後再光照, 還有一股封藏的發酵味,就是福菜的魅力。 19 ■豆腐乳╱苗栗縣 ★好禮由:遵循古法製作豆腐乳,不添色加味,反倒增加麴的自然發酵。 ★哪裡買:郭家莊農場玉英豆腐乳037-321804 20 ■米粉╱新竹市 ★好禮由:米粉一片片攤在竹篦子上,享受九降風與日光浴, 有了老天爺幫忙,新竹米粉的彈性與韌度一級棒,乾炒與水煮都好。 21 ■客家桔子醬╱苗栗縣 ★好禮由:酸鹹清冽,從切割、壓榨、剝皮、去子、清水浸泡、烹煮、 去渣到裝瓶都是純手工,無論是白斬雞或水煮青菜都靠它提味。 22 ■綠豆椪╱台中縣 ★好禮由:百年老店犁記餅店打響綠豆椪招牌,目前還保留著松木為邊, 竹子為底的蒸籠製作古早味糕餅, 多層次的酥皮包裹著自家製作的綠豆沙,甜而不膩。 ★哪裡買:犁記04- 25627132 23 ■小月餅╱台中縣 ★好禮由:民國65年由寶泉餅鋪豐原本店所獨創, 造成中台灣糕餅店爭相仿效,以上選白鳳豆為原料,外皮酥脆,內餡細緻。 ★哪裡買:豐原寶泉餅鋪0800230001 24 ■太陽餅╱台中市 ★好禮由:源於豐原社口的麥芽餅,再由太陽堂創辦人林紹嵌與師傅阿明 一起合力改良口味,皮薄、酥香、餡巧,已成台中名產。 ★哪裡買:太陽堂04-22222662 25 ■鳳眼糕╱彰化縣 ★好禮由:鹿港糕餅業的龍頭老大-百年老店玉珍齋的招牌點心, 僅用糖與麵粉便能壓製出小巧如鳳眼入口即化的美味糕點。 ★哪裡買:玉珍齋04-7773672 26 ■梅子加工製品╱南投縣 ★好禮由:梅主要產地在南投縣信義鄉和水里鄉,除了Q梅、紫蘇梅、茶梅、 洛神梅、咖啡梅、梅乾、甜菊梅等,還有梅凍、梅酒、梅醋等。 ★哪裡買:信義鄉農會展售中心04-92791949 27 ■埔里香菇╱南投縣 ★好禮由:埔里四面環山,日夜溫差達到8度以上,傍晚開始起霧, 創造香菇的溫床,尤其是乾燥菇的風味極佳,每斤售價在400元左右。 28 ■口湖鄉蒲燒鰻╱雲林縣 ★好禮由:全省最大鰻魚產地,昔日9成以上銷日,今日則開發成加熱即食的蒲燒鰻 內銷本地,由於含有高量DHA,是日本人長壽的養生食物。 29 ■西螺醬油╱雲林縣 ★好禮由:依照古法選用黑豆為原料,並以祖傳的甕來釀造, 配合濁水溪畔地下泉,曝曬120天以上完全發酵。 ★哪裡買:西螺鎮農會05-5863621 30 ■北港麻油╱雲林縣 ★好禮由:早期盛產芝麻的雲林,延續芝麻油廠的命脈,經烤香、壓碎、蒸熟、 裝填、壓榨的傳統冷壓榨油技術,擠出滴滴香醇的好油。 31 ■新港飴╱嘉義縣 ★好禮由:又名「老鼠仔糖」,由花生糖、麥芽糖混合製成的甜食, 加入花生、桂圓、梨子、葡萄等添味。 ★哪裡買:金長利老店05-3745252 32 ■轎篙筍╱嘉義縣 ★好禮由:阿里山特產,產季集中在4月至6月,整隻帶殼的轎篙筍煮熟、漂水、 裝桶,經過高溫殺菌後,做成即開即食的真空筍桶╱250元或 真空筍包╱100元,口感超Q。 33 ■山葵醬╱嘉義縣 ★好禮由:日據時代即開始在阿里山種植的山葵,連日本人都視為珍寶, 不過產量有限,可製成山葵漬、芥末椒鹽、山葵醬辣椒等,每瓶100元起。 34 ■方塊酥╱嘉義市 ★好禮由:起源於眷村的燒餅油條,上百層餅皮堆疊壓製而成, 口感香酥脆,食後齒頰留香。 ★哪裡買:恩典方塊酥05-2788990 35 ■蓮藕粉╱台南縣 ★好禮由:台南白河生產正港的藕粉,形狀一片片,是農民一湯匙一湯匙刮下來, 仔細鋪陳後再曬出來的,每斤售價300元,清心退火。 ★哪裡買:台南白河農會06-6850923 36 ■青芒果乾╱台南縣 ★好禮由:又稱為情人果,色澤青綠,味道酸甜,是芒果樹疏果時打下的青芒果 所醃漬而成,與東南亞地區的糖漬芒果風味截然不同。 ★哪裡買:台南玉井農會06-5748551 37 ■肉燥罐頭╱台南市 ★好禮由:豬腿絞肉與台灣蔥用大火爆炒,加入祖傳調味料長時間燉煮, 高溫真空殺菌封罐,製成肉燥罐頭。以度小月古早味肉燥最為有名。 38 ■香腸╱台南市 ★好禮由:堅持好心腸,才能做出好香腸的黑橋牌,秉持三大保證: 選用豬後腿肉、醃製6個小時、絕不摻粉充量,讓香腸保持道地好滋味。 ★哪裡買:黑橋牌06-2295248 39 ■蜂蜜╱高雄縣 ★好禮由:與豆瓣醬、羊肉齊名為岡山三寶的龍眼花蜜,產在大小崗山區。 龍眼樹在初春時開花,養蜂人家便把蜂籠移至大崗山上, 採集一年一度的龍眼花蜜。 40 ■烏魚子╱高雄縣 ★好禮由:最好的烏魚子是取自於海洋野生的烏魚,野生的烏魚子處理後日曬, 吃起來有點兒黏又不會太黏,魚卵都融合為一體,鮮味滿嘴。 41 ■鳳梨罐頭╱高雄縣 ★好禮由:日據時代,日本人在台灣大量種植熱帶水果, 並於1900年在台灣研究鳳梨加工製罐技術, 02年在高雄鳳山設立第一鳳梨罐頭工廠,從此開啟了台灣的鳳梨罐頭年代。 42 ■旗鼓餅╱高雄市 ★好禮由:2000年興起的高雄市餅,以傳統紅豆餅為樣本,只是形狀變如鼓, 另有芋頭和番薯等內餡,每個20元。 43 ■古餅╱高雄市、台北市 ★好禮由:推薦百年老店高雄舊振南的古早味?梨大餅, 甜蜜的鳳梨餡已是減糖的健康風格;至於台北則是十字軒的小禮餅, 是早期訂婚禮餅的迷你版,芝麻裡帶著冬瓜條與桔餅香。 ★哪裡買:舊振南07-2888202;十字軒02-25580989。 44 ■油魚子╱屏東縣 ★好禮由:東港三寶之一,取自油魚卵曬乾製成,以冬季為上品,表面呈咖啡色, 切開時為人蔘色,中間呈油膏狀,聞起來香味濃馥。 45 ■櫻花蝦乾╱屏東縣 ★好禮由:東港三寶之一,又名為國寶蝦,全世界只在日本駿河灣附近, 及台灣東港至枋山沿岸海域出現。蝦殼極為柔嫩,滋味極鮮。 46 ■蜜汁紅豆╱屏東縣 ★好禮由:紅豆是高屏地區秋冬季重要經濟作物,以萬丹鄉為最大宗, 紅豆個頭適中,但極為飽滿,質地細緻,真空包的蜜汁紅豆即開即食。 ★哪裡買:萬丹農會08-7772007 47 ■丁香魚╱澎湖縣 ★好禮由:閃閃發亮的銀白色丁香魚,是澎湖著名的特產, 當地政府為了資源永續,明令禁捕期。丁香魚一捕上岸, 便受澎湖海風吹乾,只消半天就能封存大海氣息。 48 ■魚麵╱連江縣 ★好禮由:將魚肉剁碎和入麵粉揉成麵糰再捍成麵皮,曬乾後切成條狀, 是馬祖的特產,可以炒來吃,也可以煮湯。 ★哪裡買:北竿阿婆魚麵0836-56539最有口碑。 49 ■貢糖╱金門縣 ★好禮由:已有400年歷史,主要原料是又小又香的金門花生, 經烘焙再混以麥芽糖搗碎,重複拍打輾壓,酥脆而不黏牙, 有芝麻、香酥、竹葉等不同種類。 【品茗好茶醇酒】 50 ■坪林文山包種茶╱台北縣 ★好禮由:坪林鄉盛產的文山包種茶,是部份發酵的條形清茶, 強調清花香,比賽冠軍茶每斤可賣到2萬元。 51 ■木柵鐵觀音╱台北市 ★好禮由:木柵鐵觀音味濃醇香,屬於烘焙茶,茶色如琥珀,並帶著微澀熟果香, 入喉後口中殘留茶味仍足,逐漸內斂回甘。 52 ■金桔茶╱宜蘭縣 ★好禮由:金桔是宜蘭特產,維他命C含量高,當地人將金桔做成果醬, 泡茶後可讓喉嚨舒爽。 ★哪裡買:推薦橘之鄉03-9543758 53 ■瑞穗鶴岡紅茶╱花蓮縣 ★好禮由:台茶18號,即紅玉紅茶,鶴岡茶廠從日據時代開始種植紅茶樹, 烘焙出的紅茶品質不輸國外,茶色深紅,並有濃郁的香草味。 54 ■原住民小米酒╱花蓮縣 ★好禮由:甜甜的有如清酒釀的滋味,原住民除了用小米釀酒外, 還使用紫糯米等雜糧當原料,入口順,後勁強。南投、桃園亦有產。 55 ■福鹿茶╱台東縣 ★好禮由:位於低海拔鹿野茶區所出產的茶,是昔日省主席李登輝所命名, 今年拿下台灣冠軍茶王的頭銜,屬有機栽培的清香型烏龍茶。 56 ■洛神花茶╱台東縣 ★好禮由:金峰是台灣洛神產量最大的地區,原住民以剪刀逐一採收, 並送入烤箱,燃起相思木展開長達7小時的乾燥,湯色豔紅而酸冽。 57 ■東方美人茶╱新竹縣 ★好禮由:又名膨風茶、白毫烏龍,從日據時代栽種至今, 必須讓小綠葉蟬咬過才稱為上品,是最早的有機茶, 茶湯有股蜜香,連英女皇都說讚。 58 ■關西仙草茶╱新竹縣 ★好禮由:關西農會蓋起超大型的快鍋,將古法熬煮需耗時大半天的仙草, 快速萃取濃縮成細粒,沖泡即食,非常方便。 59 ■客家擂茶╱苗栗縣 ★好禮由:客家人獨特的日常飲食,也是招待貴客的茶點,以陶製擂缽將茶葉、 花生、芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻,再加爆米香即可。 60 ■凍頂烏龍茶╱南投縣 ★好禮由:台灣高山茶的代表,產自鹿谷鄉的凍頂烏龍茶已有百年歷史, 是部份發酵的茶,也是國內外知名的台灣好茶。 61 ■阿薩姆紅茶╱南投縣 ★好禮由:魚池從日據時代開始種植,除了當年從印度引進的兩個品種外, 目前身價最高味道最好的是台茶18號,味濃不澀,還帶著一股獨特的薄荷香。 62 ■松柏長青茶╱南投縣 ★好禮由:名間鄉的自創品牌,由前總統蔣經國命名,產於八卦山脈的松柏嶺, 輕火烘焙,清澈綠綠,隱含淡淡玉蘭花香。 63 ■梅子醋╱南投縣 ★好禮由:南投縣梅子家族中新興的流行產物,是當紅的水果醋, 常飲用可促進食慾、防止消化不良,並中和身體酸性物質,達到養生目的。 64 ■金萱茶╱嘉義縣 ★好禮由:台茶12號,產於阿里山中海拔地區,卻具高海拔的清幽特性, 最大的特徵就是帶著一股濃濃的奶香,深受女性喜愛。 65 ■紹興酒╱南投縣 ★好禮由:埔里紹興酒拜天公之賜,好山好水之外,在經歷921大地震後, 還能搶出8萬罈,60年以上歷史的窖藏酒,飲來彌足珍貴。 66 ■古坑咖啡╱雲林縣 ★好禮由:古坑地處咖啡最愛的北緯23度半,栽種咖啡的歷史可上溯到日據時代, 目前主要品種為阿拉比加,在地人自行烘焙, 並研發在地的喝法與吃法,十足台灣味。 67 ■阿里山烏龍茶╱嘉義縣 ★好禮由:台灣茶葉中唯一成為國際航線機上飲料,並遠征到大陸市場, 長在海拔1000多公尺山區,常年雲霧繚繞,茶香凝聚清幽之氣。 有珠露茶、龍珠茶等。 68 ■官田蓮花茶╱台南縣 ★好禮由:蓮花一身是寶,不但藕、子、葉均可食,花也能曬乾泡成茶, 喝起來清心爽口,是夏日消暑秘方。 69 ■冬瓜茶╱台南市 ★好禮由:百年老店義豐冬瓜工廠的冬瓜茶,由90歲的林嵩山親自熬製, 以大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水,直到水份蒸乾化為冬瓜糖,滋味香醇。 ★哪裡買:義豐冬瓜工廠 70 ■金門高粱╱金門縣 ★好禮由:純熟的造酒技術,配合優良的地下水源等條件使它一枝獨秀, 每年產量1萬5千噸還供不應求,56度的風味香醇, 不定期釋出的窖藏酒,更是極品。 71 ■馬祖老酒╱連江縣 ★好禮由:引天然甘泉以糯米釀造,口感香醇,並在溫度低、濕度高的坑道存放2年, 無論加薑、加糖、加溫飲用,都有特色。 【地方特產采風】 72 ■鶯歌陶器╱台北縣 ★好禮由:台灣燒陶的重鎮,無論是具有創造力的藝術品, 還是跟進名家造型的仿製品,這裡統統找得到。 73 ■小天燈╱台北縣 ★好禮由:放天燈是台灣人祈福的一種方式,在天燈文化下衍生的小天燈, 變成紀念品,結合當地的藍染,為地方創造收益。 74 ■北投燒╱台北市 ★好禮由:北投貴子坑蘊藏大量的瓷土礦,清代以來就有窯場, 1897年松本龜太郎來台設立陶器所,從京都延攬多名陶藝技師, 產製日式花瓶、茶杯、酒杯等陶製品,成為北投陶瓷的先驅。 75 ■琉璃╱台北市 ★好禮由:台灣的琉璃在國際舞台上大放異彩,在大陸也打下一片天, 北投琉園不但懂得創新,也擅長行銷,讓琉園成為第一個華人水晶品牌。 76 ■白米社區木屐╱宜蘭縣 ★好禮由:蘇澳白米社區木屐村的特產,當地有3000多雙木屐的博物館, 還可以買雙木屐回去走走練身體,別忘了木屐也是中國人的文化之一。 77 ■大理石雕╱花蓮縣 ★好禮由:花蓮蘊含豐富的大理石,不但是搶手的建材,還是藝術的媒介, 大理石雕有細有拙,也有欣賞與實用之別,種類多樣。 78 ■玫瑰石雕╱花蓮縣 ★好禮由:花蓮稀有的美石,「石中有畫、畫中有石」, 一如國畫山水的自然意境。藝術家甚至將玫瑰石雕成玫瑰花,令人嘆為觀止。 79 ■達悟族獨木舟紙雕╱台東縣 ★好禮由:彩繪亮麗、紋刻圖佈的蘭嶼達悟族獨木舟, 最近由當地政府積極開發為紙雕模型,樹立為台東縣特產的代表。 80 ■原住民帽子衣服╱台東縣 ★好禮由:原住民的服飾不但九族各有不同,而且男女有別,或編織、串珠、 插羽毛,色彩鮮豔又搶眼。 81 ■台灣玉╱台東縣 ★好禮由:有翠綠色的普通玉、如羊脂的「蠟光玉」,以及最稀有的貓眼玉。 坊間有許多台灣玉的裝飾品,是來台一遊的最佳證明。 82 ■台灣精油(檜木油、樟腦油、香茅油)╱新竹縣 ★好禮由:誰說精油來自國外?台灣檜木油與樟木油歷史悠久, 最近興起的香茅油,都是天然的驅蟲防蚊劑。 83 ■玻璃藝術品╱新竹市 ★好禮由:新竹因盛產矽砂和天然瓦斯,從日據時代便發展出玻璃工業, 工藝品的外銷數量曾占世界第一位。 84 ■木雕╱苗栗縣 ★好禮由:三義早期盛產樟木,日據時代的台灣雕刻家表現傑出, 開拓了日本市場,也為台灣賺取大量外匯。 85 ■彩繪燈籠╱彰化縣 ★好禮由:鹿港鎮上的熱鬧街道,有一位國寶級的手工彩繪燈籠大師吳敦厚, 他傳承這項民俗技藝已經超過一甲子, 並將彩繪燈籠變成彰化著名的藝文活動。 86 ■硯台╱彰化縣 ★好禮由:濁水溪螺溪石所製成的硯台,色澤有墨黑、灰褐、靛青、黛綠、 棗紅等多種,質地細緻、磨墨無聲,墨汁也不容易乾,兼具美觀實用。 87 ■竹炭製品╱南投縣 ★好禮由:具防潮、除臭、保鮮、過濾等功能的竹炭製品全球風行, 台灣重要竹製品產地南投也在921地震後積極開發竹炭製品。 88 ■竹雕╱南投縣 ★好禮由:許多工藝家利用南投盛產的孟宗竹,做成栩栩如生的竹雕藝術, 竹根交錯,混然天成,塑成孔雀開屏、佛像、動物等,各異其趣。 89 ■布袋戲偶╱雲林縣 ★好禮由:掀起台灣布袋戲風潮的布袋戲世家黃海岱,在家鄉也帶動 布袋戲偶的流行,把史豔文帶回家,體驗台灣民間表演藝術的樂趣。 90 ■交趾陶╱嘉義縣 ★好禮由:嘉義是台灣交趾陶的故鄉,除了日據時代的交趾陶藝師在嘉義拜師學藝 之外,大師葉王曾參加世界博覽會,技驚各國, 因而帶動嘉義交趾燒的發展。 91 ■石猴╱嘉義市 ★好禮由:嘉義雕刻石猴已有50年的歷史.在阿里山上有座天然大石猴. 山區仍有許多獼猴蹤跡,八掌溪更多各種貝類化石, 讓嘉義人對猴子特別感興趣。 92 ■葫蘆雕燈飾╱台南縣 ★好禮由:以葫蘆為創作素材,利用刀雕、火燒、染料、浸泡等不同技法, 在葫蘆上做出獨一無二的造型,以燈飾最實用。 93 ■永保安康車票╱台南縣 ★好禮由:因為改變排列組合而變成永保安康的吉祥話,掀起遊人的追逐, 永保安康的車票變成護身符,還有金字打造的頂級版。 94 ■美濃油紙傘╱高雄縣 ★好禮由:約在日據時代大正年間引進台灣,在劈竹、紮傘骨、疊傘紙、 上桐油等步驟中,引起人們思古之幽情。 95 ■祈福鹽╱台南縣 ★好禮由:祈福鹽源於「鹽來好運到」的儀式,台南縣政府仿效日本, 成功將吃進肚子裡的鹽,轉變為配帶在身上的祈福鹽。 96 ■原住民琉璃珠飾品╱屏東縣 ★好禮由:近來原住民手工藝術打出知名度,尤其琉璃珠享有盛名, 將琉璃珠變成版畫已受到國際矚目,而琉璃珠串製的珠寶盒、杯墊、 壁飾等也受到消費者喜愛。 97 ■文石印章╱澎湖縣 ★好禮由:澎湖特有的玄武岩海岸和綿長的沙灘地形也使文石、珊瑚、貝類等 大量生產,文石色彩多樣,遊客可以自製印章,將記憶一併帶回家。 98 ■珊瑚製品╱澎湖縣 ★好禮由:澎湖曾是澎湖經濟支柱,早年先民採集當作石材,如今加工琢磨後, 幻化成首飾、擺設等,讓珊瑚製品更加生活化。 99 ■砲彈鋼刀╱金門縣 ★好禮由:823砲戰中從大陸打到金門的砲彈,創造了金門菜刀的奇蹟, 不但硬度夠也耐用,而打造第一把砲彈鋼刀的師傅即是金門鐵匠林世安, 也是今日的金永利鋼刀。 ★哪裡買:金永利鋼刀082-322333 100 ■風獅爺╱金門縣 ★好禮由:金門的守護神,距今已有300年歷史,縮小版可用來保平安。 有石雕也有陶製,並有風獅爺象棋、牙籤罐、名片夾、筆座及藝品等系列 產品。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.134.157

04/24 17:33, , 1F
旗鼓餅..難吃..硬想要作地方特色餅 結果大失敗
04/24 17:33, 1F

04/24 17:36, , 2F
看到自由路的太陽堂就知道水準了,科科
04/24 17:36, 2F

04/24 17:37, , 3F
高雄市黑輪不行嗎? 一定要寫人造名產旗鼓餅噢 T_T
04/24 17:37, 3F

04/24 17:38, , 4F
大推 29
04/24 17:38, 4F

04/24 17:38, , 5F
靠,台南只有兩個 還度小月咧 貴到靠盃....
04/24 17:38, 5F

04/24 17:40, , 6F
鹿港牛舌餅好吃...宜蘭應該稱為牛舌餅乾
04/24 17:40, 6F

04/24 17:41, , 7F
我不喜歡旗鼓餅...這明明不算高雄當地特產...
04/24 17:41, 7F
※ 編輯: Leika 來自: 220.141.156.106 (04/24 17:52)

04/24 17:55, , 8F
香腸,蜂蜜,烏魚子,大理石雕,木雕,玻璃藝術品,珊瑚製品...
04/24 17:55, 8F

04/24 19:55, , 9F
這跟GVO有關在哪邊??
04/24 19:55, 9F

04/24 19:56, , 10F
如果是樓上那些GVO也有的"交易品",那我會很失望的 :(
04/24 19:56, 10F

05/04 00:34, , 11F
台南市好吃的大多是熱食或者帶湯水 不適合送禮說
05/04 00:34, 11F
文章代碼(AID): #16BTACt3 (GVOnline)