[字彙] 請問覆盆子醬法文的問題?

看板Francais作者 (Heartless)時間13年前 (2010/10/31 22:54), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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※ [本文轉錄自 ask 看板 #1CpOAwBw ] 作者: KaZeHuNter (Heartless) 看板: ask 標題: [請問] 請問覆盆子醬法文的問題? 時間: Sun Oct 31 22:52:40 2010 請教法文高手 覆盆子的法文應該是 FRAMBOISE FRAMBOISE (CONFITURE DE) 應是指覆盆子果醬 想請問 FRAMBOISE (COULIS DE) 指的是覆盆子果醬(有加糖之類的) 還是單指 將純覆盆子搗爛的醬? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.16.181 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.16.181
推
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覆盆子果泥醬,通常以加了糖,可搭配蛋糕一起食用
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謝謝 所以COULIS DE也是果醬 只是純度比較高?
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