[食記] 台中中國醫藥大學附近新店 90後餐酒館
最近發現台中北區中國醫藥大學附近新開了一家「90後餐酒館」，
身為1990附近出生的人，看了店名就莫名想要去試看看～
https://i.imgur.com/ZBQ1Pc5.png
餐廳的裝潢走的是精緻質感路線，還滿好拍照的
環境安靜舒適乾淨，適合約會或聚餐。
品項選擇非常多，有日本和牛、德國豬腳、燉飯、義大利麵、烏龍麵、
炸物點心、調酒、精釀啤酒、氣泡飲、果茶、咖啡。
這次吃的餐點口味都很不錯!
下面簡短分享一下，詳細請看網誌～
https://kikifunlife.com/1990bistro/
■ 莎莎醬脆餅 $160
雖然是油炸品，但不會油膩，搭配莎莎醬的酸爽恰到好處。
■ 蜂蜜辣椒雞翅 $280
雞翅外皮炸得金黃酥脆，醬料是甜甜鹹鹹的口味，
調味很濃郁，非常適合配啤酒。
■ 日本頂級A5骰子牛 $598
和牛肉質很嫩，油花滿豐富的。
搭配昆布鹽能突顯牛肉本身的鮮美。搭配蒜片則是多層次的香氣。
旁邊還有附一些沙拉，可以解膩。
■ 麻辣川味牛烏龍麵 $300
辣度大約中辣，湯頭不僅辣而且麻，花椒香氣很濃。
烏龍麵條Q彈有勁，口感我很滿意！
■ 剝皮辣椒炒時蔬 $298
剝皮辣椒是切成丁的，和杏鮑菇和玉米筍等時蔬一起拌炒，微辣中帶著蔬菜的清甜。
新鮮生菜則是增添了一份清爽的口感~
■ 奶油鮮啤酒 $200
第一次嘗試啤酒加奶泡！
啤酒是徳式大麥精釀啤酒，旁邊附上一小杯現場打發的鮮奶油。
可以先品嘗啤酒原味，再把鮮奶油倒進去啤酒～
啤酒和鮮奶油融合後，頂端會浮現綿密的奶蓋，
啤酒的口感變得柔順了~還蠻好喝的耶!
■ 鳳梨冰茶 $180
有一片鳳梨果乾。算很清爽，不會過於甜膩~
更詳細分享請看blog：
https://kikifunlife.com/1990bistro/
☑店名：90後餐酒館
☑地址：台中市北區文化街10號
☑營業時間：
星期一到五： 17:30–01:00
星期六、日： 11:30–14:30 & 17:30–01:00
☑電話：(04) 2206 5177
☑消費時間： 4/13/2024
☑每人平均價位：$1000
☑可否刷卡：否
☑是否有包廂：無
☑推薦菜色：日本頂級A5骰子牛 $598 , 剝皮辣椒炒時蔬 $298
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