[食記] 高雄鼓山｜美女ㄟ麵店
餐廳名稱：美女ㄟ麵店
消費時間：2024年3月
地址：804高雄市鼓山區濱海一路73號
電話：07-5317337
營業時間：11:00～14:00；16:30～19:00（週三公休）
每人平均價位：約50元～130元
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完整圖文版：https://after-sleep.com/beauty-noodles/
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https://imgur.com/Xp4eh46.jpg
週末來到西子灣走走，到了用餐時間後想說到濱海一路的渡船頭附近晃晃覓食，本來去看
了一下整建後再度開幕的鼓山漁市場也沒看到什麼特別的店家，輾轉就看到了這間招牌寫
著「旗津美女ㄟ麵店」的麵館，想說這次就簡單吃個麵就好啦
https://imgur.com/4dB1KKk.jpg
這家美女ㄟ麵店在招牌上就寫著創立於民國66年，算起來已經是接近 50 年的老店了。查
了一下資料，店家原本是開設在旗津廟前路的巷弄，因為老闆娘名字就叫做美女而直接取
了這個簡單暴力的店名，後來輾轉又才轉移店面到現在的濱海一路上
https://imgur.com/1i9MAQt.jpg
附上菜單給各位參考，除了麵食之外，這裡主打的似乎還有海鮮粥、香菇肉燥飯等品項，
相較於附近的一些餐廳來說，價位是比較親民一點了
https://imgur.com/ITzx8pb.jpg
店內的座位數不多，而且推著嬰兒車的我們覺得把車推進去的話似乎會有點擁擠，所以後
來就決定坐在室外的座位即可，雖然有點蚊子但至少也蠻涼快的
https://imgur.com/Iu7xlmc.jpg
點了可以分食給小孩吃的餛飩湯麵，湯頭喝起來偏清淡一些，麵體也是較為軟嫩的口感，
餛飩的部分還蠻好吃的，鹹香又夠味
https://imgur.com/6FpTjRM.jpg
朋友點了一碗虱目魚皮麵線，偷喝了一口湯頭還蠻鮮甜的，魚皮的部分沾上店家附的醬料
也是相當不錯
https://imgur.com/FHpuJMy.jpg
先生則是點了一碗飯、一道燙青菜跟一碗湯，感覺就像是自己搭配的一份套餐一樣 XD 肉
燥飯的肥肉部分比較多一點，但這好像也更符合先生的口味，調味上則不會過鹹或太甜，
吃起來還算不錯。魚丸湯的湯頭也是偏清淡一點的，但這樣也剛好可以解膩～
我後來看了 Google 評論不少人都說他們家的湯頭對大部分人來說似乎都是偏清淡，不過
店家也有回覆他們的湯都是使用大骨熬製，如果想要重口味一點的話是可以再跟店家反映
的。看了一下覺得他們的海鮮粥用料似乎也蠻豐富的，下次有機會再來試試看吧！
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睡飽就出發旅行吧！
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