[食記] 美國紐約 Astoria Seafood 希臘海鮮燒烤 二訪建議點法

看板Food作者 (DD)時間1月前 (2024/03/22 13:25), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:Astoria Seafood 消費時間:2024年/1月 3710 33rd St, Queens, NY 11101 人均: 45鎂 (不含小費) 12pm~9pm(休日一) +17183922680 https://www.astoriaseafoodnyc.com/ 圖文網誌: https://ddd.psee.io/5qhx56 先給結論 點干貝、蝦、章魚腳類 用餐體驗 上次都沒有吃到魚,這次來就是要試試他的魚,然後上次是假日來,所以很多都賣完了,這次來補齊 這次平日來,人明顯少很多,也不用排隊了,之前有缺的也都滿滿的一箱沒有缺 一樣點了好吃章魚腳、干貝,蝦子這次拿大一號的。其他的都是本次新菜 這次比較特別的是有竹蟶、整顆海腳,石狗公烤的. 竹蟶沙不少,沒有吐沙。 海膽味道是不錯,但,怎麼裡面好多奇怪的東西?? 好多硬硬的像石頭沙沙的,非常影響口感,裡面的汁也不太搭,果然日本的吃太多,第一次吃整顆的覺得失望 XD 不過是有很多海味沒有錯 XDD 不是很建議點~~ 石狗公的話整條魚用烤的,看起來烤很焦,但是裡面魚肉其實不錯,再沐上橄欖油加檸檬大蒜末醬汁,覺得不錯,別有一番風味,跟台灣的做法不一樣,覺得吃過就可以了,還不錯拉~~~ 結論就是,去就點干貝,蝦類,章魚腳,野生蛤蜊也可以,其他需要吐沙的,不要點比較好,畢竟處理比較粗糙,非常影響口感 P.S 這邊的人都一人吃一大條魚,好可怕的食量 餐廳可指定煮法 Grill 烤 Fried 炸 Salted 只有淡菜可以 必點菜單 干貝-烤,火候好 蝦類有各種size,我是選不用剝殻的 – 烤,火候好 注意事項 餐費不含小費,還是要帶現金付小費 信用卡要加3.5% 石狗公 很醜XD 但還不錯,醬汁是橄欖油、檸檬汁、蒜末 石狗公 以為很焦,但魚肉生熟不錯 用叉子吃魚怪怪的orz 章魚腳 必點,好咬好吃好香 干貝、蝦 火候好,必點 竹蟶 沙很多 不推薦 干貝 火候好 海鮮炒飯 已炒好放在櫃子裡,如果可以現炒更好 海膽 太奇怪了,是沒怪味,但是其他東西也太多了 海膽 那個白白的是骨頭? 海膽 整顆長醬,要把黑黑的挑掉 菠菜 涼涼的,如果是熱的就好了 店內照片 殻類 蝦類 海膽 竹蟶 一排魚 一排魚 秋姑 秤重中 秤重中 一整排海鮮 在這後面處理魚 有人生日 還有生日蛋糕,關燈跟唱歌XD -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.222.230.209 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711085134.A.415.html

03/23 15:53, 1月前 , 1F
真好!
03/23 15:53, 1F
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