[食記] 羅東 猿燒

看板Food作者 (osakaleo)時間2月前 (2024/02/24 21:45), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
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餐廳名稱：猿燒 消費時間：2023年12月 地址：宜蘭縣羅東鎮復興路一段115號 電話：03 955 8656 營業時間：11:30–14:30, 17:30–20:30 有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356878336 聽說羅東有家叫「猿燒」的餐廳不錯吃，我們就來報到了。 它是台灣日式料理餐廳。 點了綜合生魚片、手卷、豬排、唐揚炸雞、炸牛排、 烤魷魚、烤魚下巴、烤雞腿、黑嚕嚕...等，都滿好吃的！ 綜合生魚片的份量滿令人驚豔的， 有多種魚類/海鮮，量也給得很大方， 重點是很新鮮也很美味，真的是來「猿燒」必點。 (這個綜合生魚片要事先點。我們電話訂位時就有註明要點「綜合生魚片」了。) 其他炸物、烤物也很都不錯。 其中有個「黑嚕嚕」是招牌菜之一， 外表(炸皮)是黑色的，食材本身是魷魚，好吃唷！ 這次用餐經驗滿不錯的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.132.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1708782313.A.1C3.html
推
02/25 13:48, 2月前 , 1F
請問知道綜合生魚片是含什麼魚類嗎
02/25 13:48, 1F
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02/25 19:08, 2月前 , 2F
我對魚認識不多，只知道基本的鮪魚、鮭魚、旗魚...等，
02/25 19:08, 2F
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02/25 19:09, 2月前 , 3F
其他大多看不出來是什麼魚。
02/25 19:09, 3F
推
02/25 22:36, 2月前 , 4F
可以去YT「在家做生魚片」看這間的介紹
02/25 22:36, 4F
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02/25 22:37, 2月前 , 5F
老闆的理念就是用台灣自己捕的魚所以有隨機性，不會有鮭
02/25 22:37, 5F
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02/25 22:37, 2月前 , 6F
魚什麼的
02/25 22:37, 6F
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