[食記] 美國速食店漢堡大亂鬥
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今天一次就把美國幾個最道地的連鎖漢堡(牛肉堡)做一個大亂鬥，包括 In-N-Out,
Shake Shack, Jack in the Box, Five Guys:
In-N-Out
˙源起於加州的漢堡店，分店主要分布在西南岸
˙菜單很簡單，主餐就是漢堡，單層、雙層、雙層起司漢堡，最新規定牛肉片x起司片可以
客製化加到4x4
˙隱藏菜單最鮮為人知就是animal style 野獸風薯條，就是薯條加兩片烤起司、炒洋蔥以
及特製醬汁
˙2014、2023曾來台灣做快閃活動
˙目前亞洲沒有分店
Shake Shack
˙源起於紐約市，主要集中在東、西岸大城市
˙菜單主要也是漢堡、薯條、飲料，另外還有熱狗堡、冰淇淋，選項比In-N-Out豐富許多
˙最經典的漢堡是ShackBurger，另外Shroom Burger(素)也很值得一試
˙價格是這次評比的幾家中最高的
˙2018年跟中國美心食品合作，目前在香港、上海、廣州、北京、澳門都有分店，
˙在日本也有分店，我第一次吃Shake Shack就是在日本吃的
Jack in the Box
˙美國第五大連鎖速食店，競爭對受比較像是麥當勞、漢堡王、溫蒂漢堡、卡樂星（
Carl's Jr.）
˙源起於加州，主要分布在西岸和東部少數大城市
˙除了漢堡這裡的菜單裡有墨西哥捲餅
Five Guys
˙源起於維吉尼亞州
˙最大的特色自選配料不用加錢、花生油炸的薯條、店內提供免費的花生
˙香港、澳門都有分店
總結:
每一家漢堡都獨具特色，有機會到美國都給他吃一輪，一輪不夠就吃兩輪，
暫時沒機會到美國，其中有些品牌在亞州也已有分店，如果遇到了千萬別錯過。
How can you not love cheesburger?
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