[心得] 台北 島嶼 海鮮法式餐點

看板Food作者 (Kev)時間4月前 (2024/01/08 14:31), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱: ILE 島嶼法式海鮮 消費時間:112年/12月 地址: 116台北市文山區一壽街16號 電話:0286610257 營業時間:11:30–14:00 17:30–20:30 每人平均價位: 1000-2000 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:煙燻午魚塔塔、兩年生金目鱸魚 官網:https://reurl.cc/RWjGb6 心得: 一直覺得想在外食吃到好吃的海鮮並不容易 這家島嶼算是打破了我的成家 雖然是一家小小的私廚料理 而且還需要預先訂位,菜單裡單點的項目也不多 但味道確實是不錯 我們這次都是以套餐為主 https://i.imgur.com/e2iwHcC.jpg
其中檸檬沙丁魚,做的讓人感受不到沙丁魚的腥味 https://i.imgur.com/RFBPxE2.jpg
午魚塔塔也是挺好吃的 一口下去搭配旁邊的醬汁,清爽及略帶魚鮮的味道撲鼻而來 https://i.imgur.com/KPCAalT.jpg
金目鱸魚也處理的不錯 濃郁的醬料搭上有厚度的魚片 咬下去的口感軟嫩且帶著濃郁的奶香 真的是讓人回味再三 只可惜法餐的餐點都較少一些 建議要在多點個單點會比較有飽足感。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.41.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1704695476.A.6D8.html
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