[食記] [新竹] 娘子醬燒(午便當、晚串燒)~南投

看板Food作者 (玫玫)時間4月前 (2023/12/26 17:00), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
[新竹] 娘子醬燒(午便當、晚串燒) ~總店分店多在南投 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49159896 ============================================================================ 消費時間:2023/10 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   今年沒去南投。(去年二訪:杉林溪、欣山園),   不過卻吃到來自南投的小吃。(呷潤餅、品包子)   位於東大路橋旁的娘子醬燒也是總店來自南投,今年十月開幕的分店。    (中央路與仁義街之間之間的小巷口)   店裡的營業時間分中午烤肉飯/晚上串燒。   中午只有便當,晚上除了串燒,也提供串燒便當。   (便當菜單另有分內用/外帶。串燒菜單A4版。)   烤肉飯便當只要70元,算是新竹目前少有的低價。   薑汁雞腿飯賣85元,感覺也是超便宜的。   不過雞腿當然不是大雞腿,連棒棒腿都不是,是雞腿捲。   烤雞腿捲,若是夜市燒烤攤,一捲應該賣35~40元吧!   但做為便當的主菜,份量上吃來有些不夠過癮。   只是賣85元,又覺得無法苛求了。   與70元的燒肉便當的燒肉,較細薄非整大片,也是可接受的。   買過一次的配菜是豆芽、空心菜、一小顆香腸、一小片日式煎蛋。   這樣的配菜,吃來還不賴。   這邊不是我平常外帶便當的範圍,不確定配菜的變化幅度?   娘子醬燒新竹店的地址是在東大路,不過主要在透明塑膠簾之後的店面/ 吧台內用區這一側算仁愛街18巷。   夜晚鐵皮屋二樓的窗戶有透出燈光,但應無開放內用。   點餐應是從透明塑膠簾開口,入內劃菜單點。   進門兩冰櫃,一飲料、一待烤食材串。   烤物應全是先炸再烤,內用時炸鍋、烤爐皆在眼前,燒烤味完全無法阻隔。   醬燒的味道不會過於鹹膩,風味頗佳。   加辣是以另給特製辣醬,而非直接刷辣烤。(懶人覺得不夠友善,。)   加了辣,美味度較高。   串燒左至右依序是豆包(20)、雞翅(30)、豆干、甜不辣(20)、           羊肉(40)、雞心、雞胗(30)、豬肉蔥捲(40)、           青椒、玉米(蔬菜類皆25)   內用有提供免費白開水,但吃燒烤就想喝點碳酸飲或啤酒或無糖茶。   這冷泡茶(30)雖不大瓶,不過價錢也合理,且喝來順口解膩,。   串燒類定價看似很便宜,很多比一些純粹外帶的炸烤攤還便宜。   不過並非完全炭燒,是先炸再烤,這價位算合理平價。   而且看烤前烤後的實物,這價位可以即食內用,非常加分。   吃過的很推豆包、甜不辣,都屬外酥內軟口感,很讚。   肉串中,只有雞翅頗推,其他的雖份量不算少,但口感沒啥記憶點。   玉米,嗯~雖說與一般燒烤攤,價位口感都相當,但偏好夜市烤玉米車。   青椒,還特地去除竹籤,幾乎把青椒完全烤透卻不焦黑,推推。 ------------------------------- 新竹市東大路一段111-1號 0911-928178 娘子醬燒-新竹東大店 中午烤肉飯:11:00~14:00/晚上串燒:17:00~23:00 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.78.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1703581229.A.7FB.html
文章代碼(AID): #1bYfOjVx (Food)