[食記]台北信義Seasons by olivier e.自在的法餐

看板Food作者az9923142時間4月前 (2023/12/25 11:43)推噓5(5推 0噓 3→)

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餐廳名稱：Seasons by olivier e. 消費時間：2023/12 地址：台北市信義區忠孝東路五段10號10樓電話：0277038755 營業時間：每日12:00-14:30;18:00-21:30 每人平均價位：2288＋10%服務費終於沒日沒夜忙完一個大項目，跟戰友決心好好犒賞自己一頓，找到這間在Ｗ新開的法餐，看照片環境很舒服，視野也不錯，原本怕法式餐廳會讓我們這群社畜們太壓抑，但實際蠻Chill的價位也還OK，而且都要犒賞自己了，就不用想太多了是吧～入座後，服務生就幫我們介紹菜單，基本上分兩種一個是單點另一種是無菜單，無菜單方式是有三個價位每人2288元、2888元、3288元（＋10%服務費），差別在有幾道菜，依次是四道、六道、八道，然後同桌都要點一樣的，無法再動腦的我們是選無菜單四道菜，就交給主廚了奉上當天的餐點，服務生介紹因為餐廳是搭配當季食材，所以會依不同時期更換菜單，有特別想吃的菜色可以先詢問餐廳唷！先上的法棍，三種奶油都好好吃，尤其是橘色的烏魚子奶油 https://i.imgur.com/OjW2ofs.jpg

香料鮪魚最特別的是下方搭配酪梨泥，中和鮪魚的鹹度，味道很清爽 https://i.imgur.com/DXUqVwU.jpg

綜合香料鮮蝦黑米燉飯這個燉飯很推，搭配辛香料味道很有層次，越吃越開胃的那種 https://i.imgur.com/bTBSeY6.jpg

炭烤牛肋眼上餐時裝在特製木箱裡蠻吸睛的，口味中規中矩，蒜片跟附餐的馬鈴薯泥(沒拍到XD)搭配一起吃更加分 https://i.imgur.com/QiG8oZr.jpg

肉桂蘋果派甜點很好吃，一上桌就有滿滿的肉桂香氣，千層酥脆的餅皮，包覆滿滿的蘋果內餡，搭配上層的香草冰淇淋完全不會甜膩 https://i.imgur.com/4p3IAtT.jpg

雖然只有四道菜，但我們吃的超飽，每道菜都滿有記憶點的，是可以再訪的餐廳！！服務生有提到每幾個月就會換不同的菜色，下次想帶家人再來吃，多點人一起吃可以share更多餐點，期待可以吃到好吃的新料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.251.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1703475820.A.A5C.html

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qaz91222

12/25 14:42, 4月前 , 1^F

12/25 14:42, 1^F

對呀打開時還有煙燻的香氣

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j88865

12/25 16:46, 4月前 , 2^F

12/25 16:46, 2^F

哈哈本來我也以為，但有些料理會有起司和辛香料去疊加厚風味，我們吃起來是有飽足感的

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t321007