[食記] 台東 大池豆皮店 一吃完立刻懷念
餐廳名稱：大池豆皮店
消費時間：2023年/8月
地址：台東縣池上鄉大埔路39之2號
電話：08 986 2392
營業時間：7:00-售完為止
每人平均價位：100-200
推薦菜色：香煎豆包超級無敵讚
——————
圖文含貓咪的網誌
：https://reurl.cc/3ey65X
——————
總共造訪大池豆皮店兩次，
第一次中午前抵達吃到招牌現煎豆包；
第二次超過中午，招牌已售完，
只剩下九層塔口味、豆漿和豆花。
（所以想吃招牌真的要很早去～）
只有室外座位，
可以先找到座位之後再去櫃檯排隊點餐，
幸運的話會遇到一隻愛撒嬌的白虎斑貓。
https://i.imgur.com/tvqOCW3.jpg
香煎豆包（一份四片）
雖然叫香煎，但很像用炸的豆皮，比起一般鹹酥雞店的炸豆皮更酥脆、咬下去卻還保有一
點生豆皮的多汁口感（怎麼辦到的！！）
表面有薄鹽的微鹹口感，豆香十足
塔香炒豆包
https://i.imgur.com/aGOt1XR.jpg
豆漿和豆花
有微糖/無糖的選項，豆花是綿密口感，
濃郁不甜膩，沒有冰熱之分，只提供涼涼的、簡簡單單的古早味。
https://i.imgur.com/dLJcae8.jpg
結論是：
拜託提早來吃香煎豆包，
一吃完就立刻懷念！！！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.102.73 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1698331608.A.4EB.html
※ 編輯: uni929 (1.163.102.73 臺灣), 10/26/2023 22:47:28
※ 編輯: uni929 (1.163.102.73 臺灣), 10/26/2023 22:48:10