[食記] 新北 永和區|烏哩 Wuli 日式黑咖哩專賣

看板Food作者 (Roger)時間8月前 (2023/09/13 20:34), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:烏哩 Wuli 日式黑咖哩專賣 消費時間:2023年/7月 地址:新北市永和區信義路56號 電話:02-8231-7117 營業時間:星期一到星期五 11:30–14:30│17:00–20:30 星期六與星期日 11:30–20:30 每人平均價位:$210 好讀圖文版:https://rlaidiary.com/wuli-curry/ 提到咖哩一般人想到的應該就是深黃的醬汁 加上馬鈴薯、紅蘿蔔等食材 但由於不同地區的料理特色 咖哩已經演變出非常多種風格 主打黑咖哩的烏哩Wuli 是一間招牌不太明顯的小店 位在轉角的店面 門外除了綠色植栽外 最吸睛的莫過於草泥馬的LOGO招牌 推開大門進入後 可以看到裡面的空間並不大 除了半開放式的廚房外 只有小小的三角形座位 在用餐尖峰期應該是一位難求 雖然地下室也有座位空間 但這能容納的人數更迷你…XD 店內的水和餐具採自助式取用 而且有不少擺設都呼應了草泥馬 相當的可愛討喜 烏哩 Wuli 日式黑咖哩專賣 菜單 Wuli的菜單看起來很溫馨 類似插畫的風格與可愛字體 讓人在點餐時心情都開朗了起來 餐點的品項基本上以黑咖哩為主 最大差別應該是主菜的不同 或許是想緩解內用的位置問題 在定價上還區分成內用與外帶兩種價位 豬排烏哩│200元 現炸的豬排金黃誘人 從側面看來有著明顯的厚實感 入口的肉質軟嫩有咬勁 一旁還有高麗菜絲和玉米筍 可以讓餐點搭配多點清爽感 咖哩飯的靈魂當然是咖哩醬汁 烏哩的黑咖哩加入了巧克力調製而成 讓咖哩除了有濃郁的香氣外 還帶點香甜和微微的辣度 與白飯組合起來絕配啊 半熟的太陽蛋賣相挺不錯的 每次看到都要戳開讓蛋汁流下 讓小小的美好給自己一點療癒感 炸蝦烏哩│220元 金黃色麵衣下包裹著蝦子 與酥脆的外皮不同 蝦子的口感多了點Q彈度 兩者一起入口呈現出豐富的層次感 熱熱的吃起來很可口 黑糖奶茶│20元主餐搭配價 搭配主餐可以用20元加購飲品 黑糖奶茶的甜度不會很高 還不錯喝而且CP值算是很不錯 檸檬紅茶│20元主餐搭配價 如果想要搭配清爽一點的飲品 也可以考慮酸酸甜甜的檸檬紅茶 平均花費與心得 此次平均花費金額:210元/人 藏身巷弄內的咖哩專賣 小小的店面空間雖然不大 但布置得挺溫馨可愛 黑咖哩的濃醇香氣 微微的辣度與黑巧克力的甘甜 搭配上各種主菜都很美味 想吃咖哩時總是會來到這裡報到 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.142.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1694608452.A.19E.htmlroger31311:轉錄至看板 ShuangHe 09/13 20:35
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