[食記] 高雄前鎮|順億鮪魚專賣店-三多店

看板Food作者 (睡飽再說)時間8月前 (2023/08/30 12:49), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:順億鮪魚專賣店-三多店 消費時間:2023年7月 地址:(標題內文皆請附上地區) 電話:07-3339878 營業時間:802高雄市苓雅區三多三路260號 —— 完整圖文版:https://after-sleep.com/soonyi/ —— 跟朋友約了聚餐,許久都無法決定要吃哪一家店,直到接近聚餐日時朋友提了一句「你吃 生魚片嗎?要不要去前鎮漁港附近的一家店吃吃看?」我馬上就聯想到了「順億鮪魚」, 朋友還以為這是他的隱藏名單,殊不知我跟先生已經拜訪多次了,因此這次就提議如果要 吃的話,不如就來試試離市區近一點的三多店吧! 先附上菜單給各位參考,既然叫做鮪魚專賣店,主打的便是生魚片及握壽司等料理,另外 也有一些丼飯、副餐或手卷等可供選擇。他們家的菜單都有附上圖片,看起來真的都很好 吃的感覺呀 這次來訪的三多店位於三多商圈內,就位在遠東SOGO的正對面,從捷運三多商圈站5號出 口走過來大概只需要2分鐘就可抵達 店內的一樓是點餐櫃檯與販售一些冷凍商品、零食的區域,如果要內用的話,跟店員拿取 菜單後到二樓找位置即可。隨手拍了他們家的一些商品,感覺有很多都是不曾在外面見過 的東西,吃飽後可以再來仔細逛逛 我們在11點一開門就抵達了,剛好都還沒有客人就可以拍到完整的用餐環境,看起來座位 數量還算不少呢,有好幾張都是能坐到6個人的桌椅,適合親友來聚餐 靠近窗邊有續湯鍋,如果有加點味噌湯的話才可以自行取用,湯品裡面原本就有一些鮪魚 肉塊、豆腐與洋蔥等,續湯鍋裡則一樣有豆腐跟洋蔥,還蠻有誠意的~ 等待餐點來之前,可以先到自助區取用餐具、茶水與芥末醬,不過朋友說這裡的茶包有點 廉價感,可能是因為沒有獨立包裝的關係吧 我們點了2份加購的餐點,茶碗蒸雖然普通一些,不過味噌湯倒是蠻好喝的,除了有上面 提到的用料外,口味上也不會過鹹,感覺比較偏台式口味,但剛好符合個人的喜好 來訪時肚子沒有很餓,所以餐點不敢點太多,但還是另外點了兩種手卷來試試看,上桌時 店家也提醒要先食用避免軟掉就不好吃了。鮪魚手卷裡紫蘇葉的味道蠻重的,不喜歡的話 可能會覺得有點搶味。鮭魚卵則是朋友吃的,看起來是蠻不錯,但不知道口味如何 我們點了一份相對平價的一人份握壽司「舞鶴」,但整體來說新鮮度跟口感都是很棒的, 至少對於常去吃連鎖迴轉壽司店的我們來說,已經覺得很滿足了XD 另一份則是點了價位相對高的「細雪」,都是採用油脂含量較多的鮪魚頂級大腹製成。入 口後果然可以感受到飽滿又入口即化的口感,但畢竟偏油一點,個人覺得吃個兩塊就會有 點膩口了。 另外其中有兩份是有稍微炙燒過的,我自己更喜歡這種多一些層次的口感,也相對比較不 會覺得膩 總體來說,個人覺得三多店的食材跟前鎮總店比起來似乎也不會有太大的落差,而且這邊 地點又方便許多,真的蠻適合家人與朋友來聚餐吃吃相對平價的生魚片或握壽司,推薦給 大家囉~ -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1693370999.A.D15.html

08/31 18:34, 8月前 , 1F
推~
08/31 18:34, 1F
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