[食記] 雲林 咖啡店內的美味義大利麵-老宅咖啡

看板Food作者 (以吃為目標的人生)時間8月前 (2023/08/14 12:01), 編輯推噓2(200)
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餐廳名稱:老宅咖啡 消費時間:2023年06月 地址:台中市東區復興路四段186號7樓 電話:0989-303-228 營業時間:17:00-22:00 每人平均價位:300-500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:紅酒肉醬義大利麵(燒烤厚豬排) 官網:https://www.facebook.com/oldhousehuwei 圖文版:https://eatanyfood.blogspot.com/2023/08/blog-post.html 一如往常的在路上閒晃時發現在這一間位於國小後面的咖啡店,原以為僅是一個單純的咖 啡店,後來發現除了咖啡甜點外店內也有提供義大利麵、燉飯等晚餐,今天找了朋友一同 前來用餐。 當天由於前往用餐時已經是晚上將近8點的時間,基本上店內的客人不多不太需要等候, 店內主要提供的咖啡及甜點外,主食的部分有各式義大利麵、各式燉飯、紅酒肉醬蛋包飯 及紅酒燉牛肉等。 當天是鎖定的直火燒烤厚豬排來的,沒想到只剩下舒肥而已蠻可惜的,豬排比想像中的要 小一點不過厚度非常的足夠,口感的部分倒是沒像一般想像中的舒肥那麼的軟嫩肉中帶了 不少的筋,燉煮的時間可能也稍短一點讓口感不如預期,肉醬的濃度也不像有的店醬汁過 水,收乾得恰到好處搭配小番茄提供的酸味讓整體口味提升不少,麵體的部分中間帶有一 點微微的粉心是我很喜歡的口感。 紅酒肉醬蛋包飯的部分,基本上整體口味與義大利麵紅醬差距不大,但醬料稍微稀了一點 ,配菜與義大利麵炒製的不同,整體配菜以爐烤或煎炙比較相似,整體來說口味也是不錯 整體上來說是一間虎尾眾多餐廳中不錯的一個選擇,整體店內氛圍也是不錯蠻適合朋友聊 天小聚,整體口味也不錯,唯一要注意的是餐點候餐時間較長一點,要有提前有心理準備 。 結論:分量足夠、水準之上 環境:4/5  空間寬敞、環境乾淨 味道:3.5/5 口味不錯、舒肥略柴 CP值:3.5/5 價格微貴、分量足夠 交通:4/5  停車方便 -- 身為一個飲食佔據月支出80%的人類,我決定為我逝去的鈔票與曾經吃過的美食留下一點紀錄。 Blogger:https://eatanyfood.blogspot.com/ FB:https://www.facebook.com/eatanyfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.221.86.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1691985717.A.1A3.html

08/14 13:18, 8月前 , 1F
到底在雲林還是台中(疑惑?)
08/14 13:18, 1F

08/14 20:54, 8月前 , 2F
XD
08/14 20:54, 2F
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