[食記] [新竹．清夜] 咖哩peace町
[新竹．清夜] 咖哩peace町
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餐廳名稱：咖哩peace町
消費時間：2023年/7月
地址：新竹市東區光復路二段376之4號
電話：03-5751522
營業時間：11:30～14:00 17:00～20:30 六日公休
每人平均價位：150~
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剛寫了承接店面，卻開起不同型態的店：愛町大阪串炸-居酒屋。
（連電話、粉絲頁都承接）
而這家看似退加盟，但細究好似已換人經營相似類型的店：咖哩peace町。
（電話、粉絲頁、Google店家皆不同）
但由於該位置原身的雙醬咖哩吃過其他分店的，不愛，完全沒去過這家。
故完全不知這位置的店家究竟是否同經營者。
咖哩peace町，地址是光復路，不過要走清大正對面小巷子進去。
在良叔叔滷味對面、旁邊是安姆士。
之前走經過這巷子時，看過雙醬咖哩清大光復店，與現在的咖哩peace町，應該格局
擺設差別不大。
而從門口走入店中，右邊是與客人無關的長臥式冰櫃（沒有冰淇淋）。
緊接著是環保餐具、湯鍋、免洗餐具、飲品自助區。
左邊靠牆是外送業者的取餐區，再來是點餐口。
自助區由於免洗杯／碗在湯鍋與飲料中間，隨手就拿了。
等要拿筷子、湯匙時，才看到消毒碗櫃，。
不重複拿杯碗，只再順手拿了七味粉備用。
這裡沒有飯鍋，因為續飯續咖哩要找店員。
原本是內用限免費續加一次，後來有用筆寫上須憑學生證。
粉絲頁中的Menu是圖文並茂的。
現場紙本點菜單，雖無圖，但以主菜定價，可選不同咖哩、咖哩換配菜，或者改丼飯
，倒是頗簡單明瞭。
只有炸排提供免費醬料與加價醬料的選擇，不小心會沒勾到。
主菜、咖哩、飯、太陽蛋、配菜，全塞在一盤中，看來菜色豐富多了。
上圖為酥炸雞腿綠咖哩飯，下圖為酥炸雞腿黑咖哩飯。
原訂價都是150元，不過綠咖哩飯加點了泡菜（25），但炸物沒勾醬料口味。
黑咖哩飯的炸物選了瘋起司（+25）再加少許蔥椒鹽（+0）。
單點的泡菜擠在既有的配菜裡，看來不起眼。
不過增添的酸辣風味，剛好讓沒有選口味的炸物，多了一種搭配的選擇。
當初不訪雙醬咖哩，雙醬的日式咖哩、奶油起司，兩款醬我都沒很愛。
在換了相近店家會來訪的原因也是咖哩peace町除了日式黃咖哩，還多了南洋綠咖哩
、南洋紅咖哩、大人黑咖哩等咖哩選項。
（雙醬咖哩其他店家後來菜單也有綠／紅咖哩，但看到兩款不同的改版。）
南洋綠咖哩，據說是咖哩peace町所有咖哩中辣度最高的。
但可能我偏好泰式料理，這綠咖哩就有點辣度，但對我而言沒很辣。
風味尚可，沒超愛。
酥炸雞腿，肉算厚，麵衣酥脆不過硬，單吃也不賴。
配著襯底的生菜、毛豆、薯條、一小丁番茄、太陽蛋，原本的配菜班底＋飯來吃，整
體感覺還不錯。
大人黑咖哩是不辣的，但由於點之前沒看沒畫辣椒的圖示。
也沒認真去查一般黑咖哩通常是日式咖哩加巧克力。
對於「大人」給於過分神秘的期待，在拿到顏色略深於日式咖哩，味道也偏甜的黑咖
哩，有些失落。
也還好加價加了瘋起司，讓咖哩風味比重降低。
免費的蔥椒鹽，非調味鹽，有辣椒、蒜末，合乎嗜辣的我的胃口。
高麗菜雖沒炒得很美味，卻比炸得有些過頭的薯條好。
雞腿還是不錯吃，。
雖說配菜的變化不大，不過整體搭配起來還可以。
沒辦法常吃，但偶而吃倒可接受。
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