[食記] 台北中山 二屋牡蠣拉麵~超濃郁牡蠣湯~

看板Food作者 (娃娃)時間9月前 (2023/07/31 15:09), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:二屋牡蠣拉麵~ 消費時間:112年/7月 地址:台北市大同區赤峰街35巷11號 營業時間:週五11:30~14:007:00~22:00 週末:11:30~21:00 週一~週四1:30~14:007:00~21:00 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:牡湯拉麵 圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/573146596 二屋牡蠣拉麵 在中山站附近的巷弄中 本以為避開用餐時間就可以不用排隊 沒想到13:20抵達 依舊還是要排一下 主要排隊位置在店家對面 店員出來叫進去用機台點餐 一次約莫一組客人 點完餐把點餐單交給店員就到外面~繼續排隊!!!! 和一般日本拉麵店一樣用機台點餐 在外面等待同時,確實有蚊子 店家有準備防蚊液,可向他們索取 渴了也 可以跟他們說,會提供水 店內座位不多,呈現L型的位置分佈,桌下有製物架,可放包包, 現場也有洗手檯可以洗手 加湯 加麵的說明 濃厚牡蠣牡蠣拉麵 湯頭真的超級濃郁,感覺就是牡蠣肚子裡的所有晶華,帶有綠綠的感覺~叉燒好吃鮮嫩, 烤的恰到好處,連一旁的洋蔥也是,麵體的軟硬度皆可選,我選擇的是正常,我覺得剛剛 好, 中間放置的是水菜,看評論中有些人是不愛水菜,但我個人還可以接受牡蠣的部份算 大顆,不過口味和我想像的有些不同,所以我就覺得沒那麼驚豔 加麵 份量不少 我加一球 總評 濃厚牡蠣牡蠣拉麵的湯真的很濃稠,但是牡蠣吃起來真的還好,下次若再訪,應該會直接 點牡湯拉麵就好,另外,看不少人也會加點叉燒飯,感覺也很不錯!! 店員態度都蠻好的,加湯或加麵坐在位置上對著他們說即可,加麵可選擇半球或一球,吃 不夠可再加,麵的軟硬度也都可以調整!加湯的部分則是加一般湯底,讓原本濃郁的湯頭 吃起來比較不會那麼鹹。 曾蘇福Life with苡萁菲V:https://www.facebook.com/TsengSuFood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.52.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1690787373.A.124.html

08/02 14:44, 8月前 , 1F
感覺好像不錯,想去朝聖,哈哈
08/02 14:44, 1F
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