Fw: [食記] 首爾 祭基洞碳烤豬排-甘草餐館
※ [本文轉錄自 Korea_Travel 看板 #1anMRW5g ]
作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Korea_Travel
標題: [推薦] 首爾 祭基洞碳烤豬排-甘草餐館
時間: Sun Jul 30 03:22:05 2023
網誌好讀版：
https://flightenjoy.blogspot.com/2023/07/Gamcho-Sikdang.html
甘草餐館info
營業時間：10:00~22:00（15~16時休息）
休假日：每月第2、4、5個星期日
聯絡電話：02-9624570
餐廳指引：地鐵1號線的祭基洞站（125），2號出口左轉巷子，走不到1分鐘就能抵達。
為了要去首爾的京東市場及星巴克京東1960門市，剛好尋找到一間專賣碳烤豬排的甘草餐館，這間餐館似乎很有名，不少名人到訪及媒體報導，甚至連《白鍾元的三代天王》都推薦
過，所以這次當然不能錯過囉！
甘草餐館位在地鐵1號線的祭基洞站（125），2號出口左轉巷子，走不到1分鐘就能抵達。
甘草餐館位在戶外的碳烤爐。
甘草餐館的外觀，雖然沒有任何韓國漢字，當下站在門前的我，心中確時有點怕怕的，畢
竟5年沒來到首爾了，但還是提起勇氣進去。
店內用餐環境明亮也乾淨，而且即便過了用餐時段，仍有客人陸續進來用餐，而且在座除
了我，其餘都是在地人。
這裡點餐非常簡單，每份300公克的碳烤豬排1萬5韓圓/人，低消2份，進場後只需要用手
比人數即可。
上桌後，姨母先是送上一瓶水跟濕毛巾。
接著送上白飯、包肉的生菜、青陽辣椒、蒜、辣醬、涼拌海帶、辣醬橡實凍、醃韭菜及大
醬湯。
主角碳烤豬排上桌啦！！
真的是色、香、味齊全，醃製入味的排骨，被烤的焦香焦香，吃起來紮實帶些甜味，肉質
也不柴，無論是包生菜或是配飯吃都超好吃！特別是和蒜瓣及醃韭菜一起下肚。
用餐時間：2023.7
--
Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.144.6 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1690658528.A.16A.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: kenny53 (118.166.144.6 臺灣), 07/30/2023 03:23:11