[食記] 台中西屯 春三朝午 大份量 早午餐
餐廳名稱：春三朝午
消費時間：2023年/2月
地址：台中市西屯區上石路179號
部落格圖文好讀版：
https://pokakuo.blogspot.com/2023/06/tree-sun-in-taichung.html
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餐點介紹
這次點了岩漿起司骰牛小船長、我愛查理牛排、流沙雙倍牛義大利麵三種主食．三樣端上
桌時都給人一種氣勢滂薄的感覺，有種預感「阿！我等等一定會飽到不行呀～～XDD」
岩漿起司骰牛小船長
以一艘搭載著滿滿起司醬的紙船為主角，骰子牛就像在裡面泡澡一樣，
看似愜意卻也不失它作為主角該發揮好的美味，帶有微微炭燒香的肉塊，直接單吃或再沾
一圈起司醬，都充滿濃郁的香氣！
旁邊的薯條口感十分酥脆、蛋是我最喜歡的太陽蛋，切開蛋黃流出來的感覺超療癒！
一旁還搭配了可頌麵包與蔓越莓，當覺得有點膩了的時候配著吃上一口非常解膩！
我愛查理牛排
肉質本身很鮮嫩，一開始上桌看到顏色偏紅時其實有點擔心會不會過生，但品嚐後證明自
己多慮了，這個熟度很可以！旁邊搭配沙拉、麵包、法式吐司還有杯裝的蕈菇濃湯，沙拉
搭配的胡麻醬與生菜十分搭配，連不愛吃生菜的我都一口接一口。濃湯喝得出是經過耗時
的熬煮，感覺蕈菇的精華都表現在湯裡了！整體來說十分有飽足感～
流沙雙倍牛義大利麵
一開始看到品名，腦海自動跟金沙聯想在一起，細看菜單才知道不是這麼回事啦！
所謂的流沙是指滿滿的起司～從肉塊到麵體本身都均勻裹著起司漿，真是幸褔又罪惡呀！
這道料理的濃郁度比剛才的骰牛小隊長更上一層樓，起司控必點啊！體重什麼的先擺在一
邊吧!
不過雖然友人是十足起司控，也是需要邊吃邊喝水、停下解膩稍作休息喔！
溢出來瀑布鮮奶茶
友人大推的品項，建議我們一定要點。上桌時真的驚艷到我，刻意把奶茶裝到滿出來，旁
邊加上珍珠跟肉桂粉點綴，第一次看到這樣的設計！珍珠本身是蜜過的所以比較甜，但奶
茶本身甜度以手搖飲角度來看大約介於2-3分糖，所以搭配一起享用體驗剛剛好喔！
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價格
岩漿起司骰牛小船長$395
我愛查理牛排$395
流沙雙倍牛義大利麵$420
溢出來瀑布鮮奶茶$170
總結
位於新光三越中港店、台中大遠百外圍的工業風的咖啡廳，提供多人包場的包廂服務，同
時也是寵物友善餐廳，歡迎帶著自家毛孩子們前來同樂喔！
店內共有兩層樓，有不少適合拍照打卡的陳列點，但我們這次趕時間所以就沒有特別拍店
內裝潢跟去拍照了，有點可惜。
然後我們此次被安排的位置在一樓，店家廁所在二樓，因為樓梯稍微陡了點，上樓時建議
留意步伐喔！
至於餐點的部分，無論是哪一項套餐，視覺上的澎湃感都令人震撼，當然份量跟飽足感也
是XDD因此吃飽（真的會很飽）喝足後，很適合走路逛逛消化一下，推薦可以步行到附近
逛逛，周邊還有伴手禮名店「一福堂」、「日出土鳳梨酥」..等，若是外地到訪的遊客是
個可以順手買回家的好選擇喔～
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