[食記] 台北中山 台牛牛肉湯 回味台南牛肉湯的好選擇
餐廳名稱:台牛牛肉湯
消費時間:2023年/5月
10491台北市中山區林森北路410-4號
人均: 300
5pm~2am(休週一)
0225631151
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/4y9wte
台南牛肉湯很威我知道,但是如果臨時想要回味一下,這間真的不錯,但是千萬不要拿台南的標準
這間店比大多數台南的牛肉湯還要乾淨,老闆也很客氣,服務不錯
為什麼說不要拿台南當標準,因為都是溫體的,台南就是比較近,再來就是個人覺得南北還是有口味上的差異
所以我的期待是好喝就好了,不要跟台南前幾名的去比
牛肉的部分切的是厚的,不知道是不是因為都沒有客人,太早來,所以湯太燙了,覺得牛肉燙得太熟,覺得有點老
下次來交待一下老闆不要弄那麼熟
其他看到還有熱炒,下次再來刷菜單
注意事項
-不要拿台南當標準,及格就好
-可以加湯
https://www.youtube.com/watch?v=Vjb_MFIWjoU
https://youtube.com/shorts/kZWtwgqk_eE
== 照片 ==
小牛肉湯 130元
小牛肉湯 130元
滷肉飯
店門口
蒜泥牛腩 還ok~ 不用特別點
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