[食記] 沖繩安里站山羊料理20番超有人情味的在地料理

看板Food作者mabo45 (茶茶)時間1年前 (2023/05/13 15:35)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1aNH02zV ] 作者: black1x2y3z (安) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 沖繩安里站二十番山羊料理時間: Thu May 11 23:55:43 2023 店名：二十番山羊料理 Nijuban (20th) Goat restaurant 地址：〒902-0067 沖縄県那覇市安里388-6 營業時間：17:00-24:00 休日：禮拜一推薦食物：羊肉汁生羊肉最低消費：官網：造訪日期：112/5 Blog網頁圖多好讀版: https://reurl.cc/WD5ldZ 其實本來只是要到安里站旁的24小時超商買點宵夜吃吃但是走著走著突然看到山羊料理四個大字 https://i.imgur.com/uGuhMNq.jpg

身爲羊肉控的我忍不住在店門口駐足 https://i.imgur.com/xgyhYFx.jpg

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看了價錢一樣日幣1500… 但是阿肥我還是不爭氣的…流了口水開門走了進去 https://i.imgur.com/P0NxKJm.jpg

一推開門進去馬上一股強烈的羊肉氣息對我猛然撲來店不大但有幾個正在喝酒的歐吉桑可以坐吧台也可以坐小桌子 https://i.imgur.com/DtyRBwe.jpg

我選擇坐吧台開始點餐 https://i.imgur.com/XPuQ1UP.jpg

依序是羊肉湯、生羊肉、炒羊血、薑炒羊肉、山羊麵、羊肉雜炊跟老闆比手畫腳的一陣子後（我連幼稚園都不到的日文程度才用比的說 no.1 and no.2各一份點了一碗羊肉湯還有生羊肉 https://i.imgur.com/T4MXtNT.jpg

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我只能說這是羊肉控的天堂生羊肉—艾草加羊肉的組合這兩樣味道重的東西強強聯手讓艾草的苦與羊肉的鮮相輔相成誰都沒有把誰把對方比下去反而是利用艾草的苦讓羊肉更加的鮮香有種吃控肉加香菜的那種知己感只能說絕配羊肉湯—用一碗湯走進羊肉的世界湯頭濃郁而不膩看似很「重」的湯頭其實喝起來沒有負擔很重的感覺旁邊有鹽巴（藍色罐）可以隨自己喜好調整味道內容有羊肉塊、羊排骨肉、羊肝、羊內臟等非常豐富！一口湯一口肉一口湯一口肉… 這才是人生吃到一半老闆娘問我哪裡來的我說台灣他就一直笑然後邊笑邊拿出魷魚海帶給我跟我說薩米蘇 https://i.imgur.com/Zl1L1iK.jpg

這是我在台灣沒有吃過的海帶味道就是多了魷魚的鮮味（？總之算是開拓味蕾就這樣 https://i.imgur.com/CYIt8V4.jpg

吃飽喝足後老闆又問我歐依係？我覺得超好吃啊但不太會日文的我也不知道該怎麼辦有種多啦A夢想出布但是只能出石頭的無力感想要告訴他好多形容詞但是只會說歐依係爹私然後那個當下不知道為什麼突然想到炎柱秉持著大哥沒有輸的精神說完兩次歐依係爹私又大聲說出歐賣歐賣！雖然不知道用法對不對但整間店大家就哄堂大笑整個很歡樂氣氛很好讓我自己霎那間也覺得我好像也是熟客整體而言感覺這是很在地的一家店我用餐大約一個小時期間內光顧的都是日本人而且感覺都是熟客他們一進門都能跟老闆娘有說有笑想體驗在地小店推推喜歡吃羊肉推推推 Blog網頁圖多好讀版: https://reurl.cc/WD5ldZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.26.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1683820546.A.F5F.html ※ 編輯: black1x2y3z (36.226.26.64 臺灣), 05/12/2023 00:00:30

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TsaiPoki

05/12 09:07, 1年前 , 1^F

05/12 09:07, 1^F

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talentsu

05/13 00:02, 1年前 , 2^F

05/13 00:02, 2^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mabo45 (36.226.11.17 臺灣), 05/13/2023 15:35:46

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nidhogg

05/13 16:14, 1年前 , 3^F