[食記] 台中-果食男子巷弄裡的綿密日式刨冰已刪文

看板Food作者 (@Ni)時間1年前 (2023/05/06 03:38), 編輯推噓0(000)
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店名:果食男子 地址:台中市西區五權西五街88巷21號 營業時間:周一四五六日10:00 ~ 18:00 周二、三公休 ————————————————————— 圖文詳細版:https://reurl.cc/EGA1gm 影片介紹版:https://youtu.be/ObN-VINTgSU
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這天白天氣溫轉炎熱 吃完卯食早餐(之後再介紹)後更熱了 我跟小孩超想去吃碗冰 酷狗一下不遠處(只要想吃哪都不遠處) 有間很特別的冰店 名叫果食男子 店裡販售著自製果醬、果乾跟刨冰飲品 在吃冰前我們先去了趟 Blank Plan走走做手工 (一樣之後再介紹) 店有點不太給它好找,我們開車繞了好幾回 不知是導航起笑還是如何 一直在原地附近打轉 最後決定停在附近大馬路 然後用走的進巷子裡一一尋找 建議來的朋友先停車在附近大馬路 再走進去店內,因為那裡不好停車 店裡每人低消為一份刨冰或飲品 老闆很好心的看我們是帶著二個小小孩, 所以特別通融讓大人點二份冰就好^^ 看看菜單,幾乎都是沒吃過的口味,哈哈 於是乎我開始選擇障礙起來了 雖然一開始看到奶蓋我很想選擇那碗綠茶紅豆起司奶蓋冰 但考慮到小孩一定會跟我搶著吃,於是作罷 最後經老闆建議,點了桑椹晚崙西亞橙($220)跟威士忌焦糖牛奶($150) 由於這天是周六,是人潮正多的時間 所以老闆已先告知需等候一下下 沒關係,我剛好可以在店內四處看看 店是白色清新簡約風格 地方不大,小而巧 四周也有擺放著各式綠色盆栽 門口似乎種植些香草植物如薄荷之類的 要裝飾可以立即摘個幾片這樣 首先上桌的是桑椹晚崙西亞橙 主要由桑椹果醬、晚崙西亞橙醬跟巧克力糖漬橙片 很繽紛的色調,非常適合拍照啊 小孩一看到冰上桌馬上忍不住想吃 果醬其實不會很甜膩,吃起來口感帶酸甜酸甜的 原本看外觀以為會很甜,結果出乎我意料 自製的果醬也帶有果粒 https://i.imgur.com/MiIsBvS.jpg
接著拍完照沒多久我的威士忌焦糖牛奶也上桌了 威士忌焦糖是用另一個小杯子裝的 我小心翼翼的舔一口 對酒敏感體質馬上會醉的我 才嚐一口就不太行 但是由於淋上去還蠻好吃的 最後乾脆全倒下去吃了 想當然開始眼神迷濛、講話開始怪怪 其實威士忌放的比例應該沒很多 有喝酒的人應該沒什麼感覺 喔!對了他們家的刨冰很特別 是引進日本來的日式刨冰機 刨起來的冰吃起來像棉花一樣入口即化 超楝韁綿楛K 建議天熱時儘量30秒內拍照完趕快吃 雖然上桌看起來滿滿一大碗 但是是綿綿~一大碗,不趕快吃很快就融化 吃完冰很滿足,接著帶小孩們去老虎城逛街走走 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.94.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1683315503.A.C29.html
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