[食記] 台北劍潭維縈家鄉碳烤雞排

看板Food作者guessworld (奶油不飛)時間1年前 (2023/04/09 11:43)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文網誌版請點：https://pse.is/4vhqdy 店名：維縈家鄉碳烤雞排電話：0956 258 702 地址：台北市士林區基河路1號營業時間：16:00～00:00 用餐日期：Jan 6, 2023 這個雞排，從大學的55元吃到今年已經是90元了，真是時光荏苒。雖然已經漲到這個價格，但偶爾去士林夜市還是會忍不住買一塊。國際旅客回流，最近一次去發現好多韓國客人在隊伍中了，要等待的時間也比之前久一些。看著烤架上的吱吱作響的雞排，實在等不及。現在已經不能切塊好久了，可惜。炭烤雞排，$90。千萬記得他們家要加辣，我平常不吃辣也可以吃個小辣到中辣左右。他們的辣是提味的，帶有點甜甜的風味，加了以後非常加分。我喜歡這家的雞排是紮實又不會太乾，不油膩，烤後皮面會有點鼓鼓的然後有點炭烤香氣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.138.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1681011805.A.FB9.html

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Licor

04/09 11:56, 1年前 , 1^F

04/09 11:56, 1^F

推

Licor

04/09 11:57, 1年前 , 2^F

04/09 11:57, 2^F

我在Ubereat點過其他家，但味道完全不同，雞肉厚度也不一樣有點懷疑，那些真的是分店嗎？

推

dylantu

04/09 15:42, 1年前 , 3^F