[食記] 台北萬華 艋舺螺螄粉 桂林米粉
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店名:艋舺螺螄粉 桂林米粉
電話: 02 2306 1636
地址:台北市萬華區廣州街175號
營業時間:11:00~21:00
用餐日期:Feb 4, 2023
一直對於螺獅粉的風靡程度很好奇,在小螺波吃過一次,覺得口味跟口感都不是我們喜歡的,
這次查到這間艋舺螺螄粉,評價很多又很好,就跟朋友來衝一波。
我們是週末的離峰時間到的,近乎八成滿的客人,趁著併桌趕快入座,不然人越來越多。
可以在座位上直接掃QRcode點菜,吃完再去櫃檯結帳即可,這個流程還蠻方便的。
螺獅粉(豬+腸),$140。
豬頭皮,$30。干絲,$30。
螺獅粉的辣度是自己加的,端上來的時候是不辣的,蠻大一碗,我跟朋友兩人吃一碗就蠻剛好的。
已經選少油,吃起來還是略有點油。
粉的口感是米做的,可以一咬就斷的那種,跟我上次吃的咬不斷地那種比起來,好吃很多。
湯頭倒是沒有臭味,算是一碗好吃的湯麵。
小菜稍微普,不一定要點。
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