[食記] 台南南區 夏林臭豆腐
餐廳名稱:夏林臭豆腐
消費時間:2023年3月
地址:702台南市南區夏林路280號
電話:06-2912542
營業時間:13:30-19:00 週六營業至20:30
每人平均價位:100元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:臭豆腐(大)
圖文好讀版:https://hsia951103.pixnet.net/blog/post/91012105
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可以看到老闆把臭豆腐炸得金黃酥脆 不會炸得太乾讓整個豆腐乾扁扁的
給的泡菜跟醬料也超級多 一口咬下豆腐 裡面居然還有湯汁 好像在喝高湯一樣!
可以像我們一樣把泡菜塞進豆腐裡面一起吃 泡菜吃起來是屬於偏甜的泡菜
不會搶走臭豆腐的風味反而增添了一些清爽
整體來說,夏林臭豆腐是讓我之前一吃就成為我的台南必吃清單
再吃完正餐之後可以塞塞牙縫的小點,推薦給大家 保證一吃就會愛上!
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