[食記] 台南南區 夏林臭豆腐

看板Food作者 (winnerhsia)時間1年前 (2023/03/23 18:50), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:夏林臭豆腐 消費時間:2023年3月 地址:702台南市南區夏林路280號 電話:06-2912542 營業時間:13:30-19:00 週六營業至20:30 每人平均價位:100元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:臭豆腐(大) 圖文好讀版:https://hsia951103.pixnet.net/blog/post/91012105 https://i.imgur.com/5miRC86.jpg
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可以看到老闆把臭豆腐炸得金黃酥脆 不會炸得太乾讓整個豆腐乾扁扁的 給的泡菜跟醬料也超級多 一口咬下豆腐 裡面居然還有湯汁 好像在喝高湯一樣! 可以像我們一樣把泡菜塞進豆腐裡面一起吃 泡菜吃起來是屬於偏甜的泡菜 不會搶走臭豆腐的風味反而增添了一些清爽 整體來說,夏林臭豆腐是讓我之前一吃就成為我的台南必吃清單 再吃完正餐之後可以塞塞牙縫的小點,推薦給大家 保證一吃就會愛上! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.48.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1679568647.A.4A8.htmlkkk861212:轉錄至看板 Tainan 03/23 18:55
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