[食記] 高雄左營 恆春鄉村冬粉鴨 (鴨肉飯 鴨肉麵

看板Food作者 (葉豆豆)時間1年前 (2023/03/17 11:40), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:恆春鄉村冬粉鴨 消費時間:2023年/02月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:高雄市左營區裕誠路163號 電話:07-5508903 營業時間:11:00–21:40 每人平均價位:40-65 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色 鴨肉飯 鴨肉麵 菜單 https://imgur.com/ZjcElQi.jpg
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鴨肉飯 小碗40元 小碗的尺寸份量比我想像的更多, 鴨肉飯淋了鴨油灑上蔥酥,並放上清爽的小黃瓜片, 整碗鴨肉飯最喜歡的是焦焦脆脆的蔥酥, 跟全部一起攪拌後, 吃在嘴裡會有卡滋卡滋的口感, 鴨油淋得剛剛好,吃完的碗底不會過油。 https://imgur.com/ls5iCYz.jpg
鴨肉麵 65元 麵裡面的鴨肉片真的好好吃, 很明顯的煙燻味,肉質又軟嫩, 湯頭很清爽,吃完沒有感受到口渴。 https://imgur.com/XS4CmDg.jpg
米血 20元 米血是我很喜歡滷到很軟爛的口感, 因為店家滷得很徹底,其實原味就蠻好吃的了, 再沾醬油膏也是加分好吃。 -- 看更多照片 都都吃食記 https://www.instagram.com/dogdog_eats/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.235.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1679024425.A.E5F.html
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