[食記] 台北 丸滿台灣味手路菜

看板Food作者 (三高sir)時間3年前 (2023/02/07 22:00), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
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餐廳名稱：丸滿台灣味手路菜 消費時間：2022年/12月 地址：台北市中山區林森北路353巷21號 營業時間：1130-1400 1700-2130 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70368156 照片記錄：兩人約2k。 單價普遍不高，也反應在了食材和手藝， 可視作比一般熱炒店好些，但沒有常見的重油感。 (招待小菜) (帶卵小卷) (龍筋炒韭黃，口味很家常) (排骨酥，和金、興兩家相比，口感還是蠻有落差) (蒜苗石斑肚，即青蛙肚，炒得不錯~但鍋氣少了點) (手工脆皮香腸，炸肥腸中間包香腸，外帶回家用氣炸鍋重新高溫逼油，結果比在現場更 脆更好吃) (炒山蘇) -- 2022回顧:覺得不錯的120道料理 https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70329891 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.155.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1675778447.A.342.html
推
02/08 08:46, 3年前 , 1F
排骨酥「看」起來不錯
02/08 08:46, 1F
→
02/08 15:06, 3年前 , 2F
菜有上很快嗎?
02/08 15:06, 2F
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02/08 20:26, 3年前 , 3F
正常速度，但水準就在那了..
02/08 20:26, 3F
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