[食記] 台中 品田牧場 外帶外送餐點分享
餐廳名稱：品田牧場 大里德芳南店
消費時間：2022年/8月
地址：台中市大里區德芳南路208號
電話：04 2483 5127
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
網誌好讀版：
https://amacefamily.com/pinnada/
《品田牧場》是王品集團旗下的日式炸豬排專賣店，也是該集團中走平價、高CP值路線的
餐廳。其實我們家已經很久沒有踏入王品集團餐廳用餐了，倒是因為疫情的關係常常點外
帶或是外送，就快把王品旗下餐廳推出的外帶餐盒吃了一輪。先前分享過《王品牛排》、
《藝奇日本料理岩板燒》、《莆田 Putien》和《原燒 O-NiKU》，今天要來介紹《品田牧
場》的外帶外送餐點。
這次從 ubereats 點了唐揚雞腿塊丼和腰內豬排丼，塑膠提袋上貼有小卡標示主廚的名字
、體溫，最貼心的是還有防拆封的保密膠帶，確保食物在運送過程中不會被偷偷打開，讓
人感到十分安心。
每份餐點外盒都會標示品項名稱，腰內豬排丼的醬料包是分開包裝的，不怕會沾染到食物
。
【唐揚雞腿塊丼】 $179
打開後並沒有很驚艷，除了有四塊唐揚雞腿塊外，還有涼拌海帶絲、杏鮑菇、花椰菜和半
顆溏心蛋，配菜的份量實在都不多。雞腿塊相當厚實，金黃色的外皮還算酥脆且不會過於
油膩，單吃或是配飯都很適合。
【腰內豬排丼】 $169
腰內豬排丼的配菜部分跟唐揚雞腿塊丼是一樣的，同樣有涼拌海帶絲、杏鮑菇、花椰菜和
半顆溏心蛋。腰內豬排大塊又厚實，麵衣的部分不會太厚，吃起來還算酥脆不會油膩，配
上微甜的豬排醬有加分的效果。
整體來說，品田牧場的外帶餐點雖然配菜略嫌少了點，但主食算是給的大塊又厚實，口味
上來說表現中規中矩，沒有令人驚豔但也不至於覺得失望。
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