[食記] 台北 浪漫軒 麻婆豆腐麵
餐廳名稱:浪漫軒
消費時間:2022年8月
地址:台北市大安區四維路52巷6號
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355215940
上次吃担担麵覺得滿驚豔的,所以又來報到了!:)
這次來吃麻婆豆腐麵。
一上桌也是滿有驚豔感的,辣辣的看起來就不錯吃:)。
然後豆腐是一大塊,實際吃起來,不太懂它一大塊的用意,可能切成丁狀比較好吃些。
麵則是麵片,是滿特別的,但實際吃起來覺得還好而已,因為不太吸附湯汁,
如果是像担担麵那樣用細麵,比較能吸附湯汁,會更好吃。
但麻婆豆腐入麵,還是覺得很不錯,整體口味也OK。
想吃吃看不同於傳統的拉麵的同學,可以來嘗鮮。
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