[食記] 新北新莊 NARA Thai Cuisine (宏匯店)

看板Food作者 (fitten)時間1年前 (2022/09/17 17:47), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:NARA Thai Cuisine (宏匯店) 消費時間:2022年/9月 地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓 電話:02 8522 8538 每人平均價位:700~1000 可否刷卡:可 圖文網誌版 https://saving-coupon.com/blog/nara-thai-honhui/ 好久沒有吃泰式料理了,今天到宏匯廣場逛逛用點數換贈品~順便來 NARA 吃午餐, 今天點的餐點有:金錢蝦餅、泰南雞肉串、金沙花枝、瑪莎曼牛肉、嫩烤松坂豬、 什錦時蔬、辣炒高麗菜以及泰式奶茶 金錢蝦餅:六個圓滾滾的金錢蝦餅外型很討喜, 看起來比一般其他泰式餐廳的蝦餅稍微大一些,大概也是因為個頭大的關係, 整體的口感應該是目前吃過的金錢蝦餅中第一名, 口感的豐富度跟酥脆度因為體型大的關係好像保持的更完整了! 泰南雞肉串:一份六串雞肉串,肉很嫩,烤的恰到好處, 旁邊的沾醬很像是迷你版的廣式泡菜跟泡菜汁(?) 金沙花枝:這個是今天餐點中有點表現不佳的選手,問題不是出在味道不好, 而是出在找不到"金沙"的口感跟口味?單純上這道菜然後不說菜名的話, 我應該完全無法猜出有金沙的存在,雖然其實吃起來口味不差, 但是與想像中的金沙差距實在太大 瑪莎曼牛肉:口感偏甜(很多)的一道菜,以日式咖哩分為甘口跟辛口的來分的話, 應該是甘甘甘口吧XD,非常濃郁且溫潤,十足的白飯殺手, 牛肉份量還好,但馬鈴薯滿多的XD 嫩烤松坂豬:松坂豬Q彈有嚼勁,調味的也非常恰當,另外配菜是一碗涼拌青木瓜絲, 如果用餐的人只有少數要吃木瓜絲的話我覺得點這道菜會是很適合的, 個人覺得是CP值頗高的一道菜, 這道菜的沾醬是今天少數可以說的上真的有點辣度的角色, 不過味道上比較單一,我自己覺得不沾醬單吃松坂豬比較好吃 什錦時蔬:就是一個炒蔬菜,不太理解上面的蒜酥,如果沒有的話可能比較好吃? 辣炒高麗菜:嗯~就是炒高麗菜,吃不太到有辣的感覺捏? 這樣如果要吃的話下次可能會選蝦醬試試看 泰式奶茶:跟在泰國喝到的感覺一樣呢~開心 NARA Thai Cuisine (宏匯店)整體心得 個人覺得兩人桌有點太小(或是要說因為餐具太大嗎?), 如果點四樣菜以上應該就會放不下了,餐廳內桌數滿多的, 但空間整體桌距偏窄,用餐當天很多家庭式的客人, 孩童的哭鬧聲基本上是可以貫穿餐廳的, 所以整體的音量不是一個太令人舒適的狀態XD 就算是用餐高峰時段上菜的速度也算滿快的, 口味來說不知道是配合台灣人口味的關係還是怎樣? 就算是有標示辣味的菜色,辣的程度大概也是微微辣而已。 在其他小細節上個人覺得不是太講究@@, 像是盤子邊沾到醬汁(金沙花枝),木瓜絲有垂吊在碗外的畫面, 這些有點小不仔細,雖然說拿米其林的不是台灣的分店, 但多少還是有點期待啦,所以這些小細節會有點在意XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.143.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1663408070.A.366.htmlfitten:轉錄至看板 HsinChuang 09/19 16:32
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