[食記] 桃園中原大學乾拌麵 韓老爺台式拌麵
餐廳名稱：韓老爺台式拌麵
消費時間：2022.08
地址：桃園市中壢區新中北路458號
電話：03-462-6889
營業時間：11:30~15:00；17:00~21:00(星期五公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：四川擔擔麵
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34046401
這間位於桃園中壢中原大學新中北路上的「韓老爺台式拌麵」，是一間相當推薦的中原大
學乾麵以及中原大學美食小吃好選擇
韓老爺台式拌麵真的是一間CP值很高的中原小吃店，這裡有乾麵、湯麵、湯品、飯類、紅
油類和小菜類，麵飯價格才40元起超便宜
首推四川擔擔麵以及臭麻飯，四川擔擔麵的味道真的好香，而且辣辣麻麻的，吃起來的味
道真的超涮嘴，早知道就加20元升級大碗了
臭麻醬是韓老爺台式拌麵的獨特味道，加入了皮蛋讓整體的味道吃起來滿滿都是皮蛋的「
臭」味，沒試過的朋友可以來試試看唷！！
韓老爺台式拌麵的位置就在桃園中壢的新中北路上，是一間中原大學生的愛店
韓老爺台式拌麵的店內用餐空間還滿舒適乾淨的，而且也很有中式餐館風格
韓老爺台式拌麵的點菜單價目表
這裡的餐點以麵類為主，光乾拌麵的口味就有十種可以選擇，價格落在40元~60元之間
四川擔擔麵(50元)
四川擔擔麵一上桌就讓人有點小驚豔，因為他們用的餐具還滿有質感的
麵條上頭加了不少肉燥、花生粒、麻醬、辣醬等
攪拌後就可以開動了，這裡的四川擔擔麵真的是好吃，味道很足，麵條的口感也很Q彈，
連吃了幾口發現一下子就快吃完了
下次一定要加20元加大，這樣才夠吃呀
蒜泥白肉(70元)
真的很少吃到如此美味好吃的蒜泥白肉，這裡的白肉切得比較厚一些，而且口感很Q彈，
肥瘦適中
好吃的是，他們用的是雲林的蒜頭，所以吃起來的味道會有濃郁的蒜香和微嗆口感，真的
很夠味
臭麻飯(60元)
所謂臭麻醬就是皮蛋醬，所以醬汁看起來就是皮蛋的味道
臭醬飯就像是吃燉飯一樣，每一口都有皮蛋的獨特香味，不能說好不好吃，而是味道比較
特別
愛吃皮蛋的朋友會愛，就跟香菜一樣，喜歡吃皮蛋的朋友可以來試試
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【中原大學乾麵推薦】十種經典台式拌麵 美味獨特臭麻醬 韓老爺台式拌麵
地址：桃園市中壢區新中北路458號
電話：03-462-6889
營業時間：11:30~15:00；17:00~21:00(星期五公休)
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1年前
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