[食記] 台中燒肉初體驗｜台中西區。茶六燒肉堂

看板Food作者eubrooke (NittleyLion)時間1年前 (2022/08/26 09:18)推噓5(5推 0噓 0→)

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餐廳名稱：茶六燒肉堂公益店消費時間：2022年/8月地址：台中市西區公益路268號電話：(04) 2328-1167 營業時間：每日 11:00~02:00 可否刷卡：可圖文食記：https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/355202146 自從2020蜜月後就沒和言哥出去玩過這次趁新家裝潢期間 + 有國旅補助再次造訪了台中之前都是當天快閃沒有過夜這次終於可以住旅館跟好好吃美食了一直很想在台中吃燒肉確定日期後就開始Google要吃哪間原本口袋名單第一個是屋馬但後來看到茶六價格比較親切而且公益店好漂亮就決定吃茶六公益路上很多漂亮的餐廳但茶六是我們覺得最美的一間濃濃的日本味很幸運的第一組入場 (其實是因為太熱所以一開門就跑進去 XD) 拍到了空景照沒多久後就陸續被坐滿了生意超好座位都很寬敞我們點了特級牛肉套餐 (雙人套餐/$1,880) 首先送上的是主廚特調沙拉是我喜歡的蘿蔓生菜裡面還有雞肉絲、番茄、櫛瓜、甜椒、洋蔥等等上面淋的是紅酒醋醬酸酸的很開胃接著送上沾醬從左到右是燒肉醬、檸檬汁、海鹽然後第一組肉上桌～去骨雞腿肉 (超嫩超好吃可以的話我願意拿整盤松阪豬換這個！) 鴨胸松阪豬肉 (對不起小里肌) 嚴選泡菜對我來說太辣了不過是好吃的精燉湯品是鮭魚豆腐味增湯鮭魚是小小的鮭魚丁我跟言哥都很愛這個把整鍋喝完是近期喝到最好喝的湯無誤飲料我們點了茶六綠茶 & 茶六紅茶兩個都是無糖的一方面老了不會吃甜一方面想說可以解油解膩 (後來還有水蜜桃口味的風味醋飲但我忘了拍照) 雞鴨豬已經吃得半飽時重頭戲的牛肉登場了從左到右：安格斯去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛我們烤的順序也是從左到右但後來覺得五花牛應該擺在最後因為油脂太多了一度太膩到最後的霜降牛就比較吃不下 (但這餐除了兩三塊烤太焦的其他我們都掃空了 ) btw霜降牛是這三個裡面我最喜歡的已經九分飽時出現了草蝦、生食級日本干貝、日本山藥干貝我的愛草蝦我們不小心烤太久了有點乾掉然後其中有一隻蛤蜊一直都不打開被我們說求生意志很高 XD 沒有拍山藥的特寫但山藥比我印象中的好吃雖然黏黏的看起來有點噁但照店員教的兩面烤到微乾後口感脆脆的很清爽最後是甜點時間我們選了一份黑糖凍一份紫米紅豆粥(+10元) 兩個都很好吃言哥指定要拍一張淋了椰奶/湯圓的特寫非常飽足的一餐而且覺得這個價位很划算終於可以從我的bucket list把「在台中吃燒肉」這項劃掉了以後有去台中也都還想吃！【茶六燒肉堂公益店】台中市西區公益路268號 (04) 2328-1167 每日 11:00~02:00 官網：https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.215.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1661476713.A.992.html

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filther

08/26 17:07, 1年前 , 1^F

08/26 17:07, 1^F

麻煩英文先學好...

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lenux

08/28 06:51, 1年前 , 2^F

08/28 06:51, 2^F

我也好想知道

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