[食記] 台北中山｜HBJ Kitchen 舒肥健康餐
餐廳名稱：台北中山區美食｜HBJ Kitchen 舒肥健康餐 不用加飯也有飽足感
消費時間：2022/8
地址：台北市中山區龍江路21巷18號1樓
電話：02-27413646
營業時間：週一～週五11:00~20:00 (週六日公休）
每人平均價位：$120
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文好讀版：https://aileenonline.com/hbj-kitchen/
成功企業家是賺了滿手，但健康的成績單出現紅字，而我們是普通的上班族，
除了每個月領固定薪外，這陣子的股票已經長期都處於綠字狀態，如果我們再賠了健康，
那怎麼可以？除了調整生活作息、保持愉快的心情、適當的運動外，
飲食也是很重要的一環。台北中山區最近出了好多賣健康餐盒的店家，
其中HBJ Kitchen 舒肥健康餐也是其中之一，到底這家的健康餐盒好吃嗎？
1.你所期待的健康餐盒是什麼樣的？
對你來說，什麼樣的健康餐盒是你喜歡的？全部都水煮？多樣的蔬菜？滿滿的水煮肉？
五穀飯代替白飯？對我來說，如果都是水煮而食之無味，那人生未免也活得太難了！
我心目中的健康餐盒是每次都有多樣多變化的水煮蔬菜（但一定要調味）、
偶爾五穀飯或是薑黃飯，主餐一定要有調味，最後一定要加個溏心蛋作收尾。
反正重點就是一定要有味道，雖然很健康但也要健康的很美味、很好吃。
2.HBJ Kitchen 黑胡椒嫩雞$120
因為是第一次吃這家，故點了在Uber eat裡面最便宜的$149 黑胡椒嫩雞，
幾個男同事都沒點飯，但我為了擔心下午工作到一半會肚子餓，還點了半飯，
一打開餐盒基本的花菜、蔬菜、玉米、地瓜印入眼簾，都是水煮的，不過都有調味，
有過關，玉米吃起來是有待濕潤的甜味，地瓜也很甜。
從照片中你會看到怎麼會有健康餐盒給一顆滷蛋，沒錯！！
我一開始一直想說怎麼會是給滷蛋？不是健康餐盒嗎？後來咬下去才發現，
天阿，這個店家也太佛心了吧！給的是整顆的溏心蛋耶！！是好吃的，但有點略乾，
我還是比較喜歡卡洛貍健康餐盒的溏心蛋那種濕潤的口感，雞肉給的量很多加了點
黑胡椒和鹽巴調味，挺嫩挺不錯吃的。
整體菜色其實不是走重鹹路線，果真我應該要聽那些男同事的意見，把五穀飯吃完，
整個人已經呈現大概有9分飽的狀態，吃完沒多久，很想睡覺，
通常有這樣的狀態出現就是我真的吃太飽了！！
3.HBJ Kitchen價位?
這家店的價位其實跟一樣是健康餐盒的差不多，價位大概落在$120~$150左右，
但如果你是點Uber eat外送，那就會再多個$20幾塊左右，如果下次要再回購的話，
其實我會傾向去現場外帶回家，不然其實一餐每次都要$150左右，以小資族來說，
一個月吃下來其實挺壯觀的ＸＤ
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