[食記] 台南 奇香蚌麵,湯頭極鮮美、蛤蜊又大顆

看板Food作者 (黛西)時間1年前 (2022/07/16 07:23), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:奇香蚌麵 用餐日期:2022/05 地址:台南市東區東寧路422號 電話:06 275 7658 營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30 可否刷卡:否 有無包廂:無 ========================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/clams-noodles/ ========================== 專賣蛤蜊麵、炒飯、炒麵、各式滷味的「奇香蚌麵」,是成大學生平時覓食時的高C/P值小吃店,價格平價又好吃。尤其是招牌蛤蜊麵,$55元一碗,有大顆的蛤蜊、鮮美的湯頭以及份量足夠的麵,點一碗再加盤滷菜就可以很飽足,店內還提供飲料喝到飽,喜歡蛤蜊湯的人,這間傳統小吃店不許你錯過呀~。 奇香蚌麵位在台南東區東寧路上,靠近南紡購物中心的位置,但離成大也不算很遠,所以蠻多成大學生也都會來這邊吃。 騎車來可以直接停門口,但如果開車來的話停車就比較不方便。 外帶的話,可以直接看牆上的奇香蚌麵菜單點餐,湯類、乾炒類、燙得跟小菜通通有。 滷味多樣,價格也還蠻便宜的。 店內裝潢樸質,桌子很大,還有電視可以看,有免費飲料可以喝。 奇香蚌麵菜單 看看奇香蚌麵菜單,價格都很實在!炒飯一份$65元起,飯麵都有,還有青菜、小菜湯類。 小菜切盤 $50 魯菜夾了海帶、豆乾跟豬耳朵,一共是$50元,有先加熱過再送上桌,滷味還ok。 只是這個豆乾...,會不會切得太隨意啊,厚薄度是有沒有差了10倍這麼多?哈哈! 蚌湯麵 $55 點一份蚌湯麵,有七顆大顆的蛤蜊,麵條、豆芽菜、紅蘿蔔、九層塔及韭菜。 九層塔提香提的很好,重點是湯頭好好喝!!因為用蛤蜊去煮湯底,所以湯頭的味道非常鮮甜,鮮味十足,喝完不會口渴。這樣一碗$55元的價格可以吃到美味又便宜,有古早味的感覺,覺得非常可以,難怪這間可以在這兒一路賣賣到變成老店的等級。 燙地瓜葉 $30 燙地瓜葉加有肉燥跟蒜泥,地瓜葉口感很嫩~。 喜歡蛤蜊的蛤蜊控,想吃一碗美味的高C/P值小吃,奇香蚌麵的價格跟美味度,完全可以當作一間日常小吃來吃。 -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.195.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1657927431.A.68D.html
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