[食記] 台北寧夏夜市【馥陽鍋貼水餃專賣店
店家資料:馥陽鍋貼水餃專賣店
用餐時間:2022年4月
營業時間:11:30-01:30電話:02 2555 8960
付現
地址:台北市大同區寧夏路26-2號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/Gx3XAx
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在寧夏夜市裡的馥陽鍋貼水餃是我的愛店之一,
已經吃了10幾年了,
只要有來寧夏我都會來吃個幾顆或外帶回家,
馥陽生意很好,就算非用餐時間,也常常看到有人等鍋貼出爐,
完整菜單在此,
雖然說是鍋貼水餃專賣店,
但也很多其他品項,譬如麵類、米糕、湯品之類的,
我們點了兩份招牌鍋貼(60元)跟一碗大的鮮蝦餛飩麵(100元)
大的鮮蝦餛飩麵
猛然一看完全沒有餛飩XDD 都藏在麵裡面
每顆餛飩大小都頗大的,
感覺有滿滿肉餡
加點辣醬更讚!
咬開鮮蝦餛飩裏頭有兩隻蝦!
肉餡鮮甜不膩、鹹淡適中!
雖然蝦子沒有去泥腸,但他們的鮮蝦餛飩很可以!!
我心心念念的招牌鍋貼登場!
他們的招牌鍋貼是韭黃口味的,我個人蠻愛韭黃系列的鍋貼跟水餃
剛煎起來所以鍋貼皮還恰恰脆脆的,
我趕快拍了一下想要趁熱吃哈哈
對於他們的鍋貼,我覺得醬料可沾可不沾,
本身就已經夠味了,沾醬大概就是再重口味一點感覺
他是屬於皮偏厚的鍋貼,但還是QQ有彈性
厚皮不會讓你覺得很負擔
至於肉餡的肉不會過肥,韭黃跟高麗菜讓肉更加甜美
現在在家打文章都很想出門在外帶個幾顆回來= =
總體而言,
一陣子沒去寧夏發現這裡的東西價格變得好不親民,
好險馥陽並沒有漲價QQ
馥陽的鍋貼是屬於厚皮款的韭黃鍋貼,尤其剛起鍋真的是讚讚
我都覺得一份10顆太少哈哈哈哈
是說來吃要有點耐心,因為每次來幾乎都要排隊就是了
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